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味噌チャーシュー

2017/12/31 Sun 12:11


今年最後かなと思いつつ、いつものラーメン屋さんへ行ってきました〜。
スタンプカードのトッピングがWだったのでトッピング追加はせずに唐揚げ5個に。

今年最後の味噌ラーメンは少し濃い目でいい感じ。
チェイサーの水も大量消費しちゃったけどいつも通りの美味しさでした。
最後まで笑顔の接客にも感謝。来年もぼちぼち行かせて頂きま〜す。

今年はブログの写真をインスタ流用にしてみたりして一工夫してみました。
でもやっぱりインスタと違って多少でも文章を書くとなると更新頻度が下がっちゃいますな。
インスタの方は毎日更新だけどブログは週に2〜3になっちゃうもんね。インスタなんか一時期は日に2回とか更新してたもんなぁ。(^-^;

来年も変わらず今くらいのペースで更新して行く予定です。
ちなみに2018年は小旅行と言うか弾丸ツアーでスタート予定です。
と言うことで今年もありがとうございました!!

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タイ料理

2017/12/30 Sat 11:31


少し前にタイ料理屋さんのランチに行ってきました。
写真は確かタイ風ラーメンとかだったと思う。フォーっぽかった。同じような感じなのかなぁ。
練り物的な団子が入ってた。味はまぁまぁかなぁ。
タイ料理はグリーンカレーとかトムヤムクンとかしか知らないから本場の味かどうかもよくわからない...。(^-^;


こちら一緒に行った方のカレーセット。グリーンカレーとマサマンカレー。
マサマンカレーは甘すぎて残しちゃってました。
少し味見をさせてもらったら確かに甘い!スゲー甘い!!
素材のというよりは砂糖やハチミツなど甘味料の甘さ。

KALDIのマサマンカレーはここまで甘くないので「本場」はどうなのかネットで調べたら...。
本場もスゲー甘いらしい。こりゃまいった。(>_<)

わりと田舎のお店なんだけどランチが1000〜1800円だったのでサラリーマンにはちと厳しい。
今度は他のタイ料理のお店に行ってみようかなぁ。グリーンカレーは大好物なんだよね〜。

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中華屋さん

2017/12/29 Fri 00:14


また怪しい中華屋さんを見つけてしまいました...。
今まで行ってたところよりも更にコスパが良いという...。もうね、値段って何なんでしょうかね。(^-^;
写真はラーメンセットの台湾豚骨ラーメン。
胡椒とラー油がアクセントになってて結構美味しかった。


なんとラーメンセットはラーメン&ご飯物の炭水化物セット。
こちらは牛肉飯。野菜をたくさん使ってくれてて美味しい。
中華料理独特の高温になったサラダ油の香りがたまらんですよ。

このセットがランチ680円で夜で750円。ちょっと価格設定がおかしいんでないか...。
「定食」もあってそれは780〜880円くらい。ラーメン+一品料理+ご飯、更にデザートと唐揚げとか付いてくる。
コスパが良すぎて逆に怖いわ。(^-^;


この棒々鶏はおつまみ扱いで100円でした。(>_<)

更にこのお店は3名以上だと一人3000円で一定価格以下の料理食べ放題&飲み放題らしい。
まぁ確かにこの価格設定で2000円くらい食べるのツラいかなと。

最近はお店開拓とかしてなかったんですがこのお店は品数も多いのでしばらく通ってみようと思っとります。
台湾ラーメンとかあるので台湾料理なのかなぁ。排骨麺とかなかった気がするけれど...。次回もっとメニュー見てみよっと。

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胃カメラとクリスマス

2017/12/25 Mon 23:52


今日は午前中に人間ドック行ってきました〜。
久しぶりの胃カメラはオエオエでした。(T_T)
でも幸いなことに良性ポリープが少しあるだけで胃は大丈夫。問題は体重...。

そしてイブでは食べれなかったので我が家は今日がクリスマスディナーでした。
あんまり時間をかけれなかったけど、まぁそれっぽくはなったかなと。


メインのローストチキンは昨日下ごしらえして漬け込んで置いたものを200℃のオーブンで35分。
途中何度かオリーブオイルを塗るのが焦がさないコツらしい。面倒くさいけどね。
ちなみに漬けダレはすごい簡単なの発見しましたよ。上北農産加工のバラ焼きのタレと塩麹。
これだけで笑っちゃうほどローストチキンになります。本当に笑っちゃうほどに。(^-^;


海老とアボカドのサラダ。
これも手抜きですな。混ぜるだけ...。マヨネーズとバジルソースがあれば1分くらい...かな。

左の方にあるのはミートローフ。
昨日焼いてそのまま冷やしたのでしっとりとしてて美味しかった。
右の方にあるのはスーパーで買ってきたパテみたいなやつ。これはまぁまぁだったかな。
サラダの横にあるのはスペアリブ。流石に1個しか食べれなかった。作りすぎだわな。(>_<)


そしてケーキは今年も行きつけのパン屋さんにお願いしちゃいました〜。
今年は「チョコ系で...、あとはお任せ!」とお願いしたら。今年も凄いの来た!
「今年は3段で背が高いですよ」とのことで「3段???」と思ったら中が3段だった!
クリームチーズとチョコ&ブルーベリー。今年も美味しかったわ〜。

毎年メルシーのお陰で良いクリスマスになっております。毎年ありがとう。

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パスタソースが便利過ぎる

2017/12/24 Sun 00:24


今日のランチはパスタにしてみました〜。
と思ったら0時過ぎちゃってるので昨日のランチですな。(^-^;

パスタソースを使ったのでちゃちゃっと簡単。
麺を茹でたらチンしておいたソースにあえるだけ。超簡単なのに美味しいから参っちゃいますな。

今日は朝から車を預けてコーティング処理をお願いしちゃいました。
宇佐美でやってるダイヤモンドキーパー。5年保証らしい。
もともと宇佐美の手洗い洗車はぼちぼち利用していたので、せっかくだからコーティングもね。
納車時にコーティングはサービスだったけど保証とかのないやっつけのやつ。
すでに納車から2年近くたつのでそろそろコーティングかなと思ってたところに年末値引き...。
あれもこれもと追加を促されるも全部拒否って普通のコーティングだけにしちゃいました。(^-^;
夕方取りに行ったら暗かったけどスゲーピカピカでした。明日日中に見てみるの楽しみだわ〜。

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サマナラ

2017/12/23 Sat 12:26


昨日はふらっとサマナラへ行ってきました〜。
年末と言うこともありいつもより混雑しておりました。古巣なので混んでるとホッとしちゃう。(^-^;

写真はいつもの JEF カツカレー。
今回は冬限定のオイスター・ココナッツカレーも食べちゃいました。
この牡蠣カレーは猛烈に美味しいです。パンチのきいた出汁とスパイスの組み合わせは反則なレベル。
牡蠣とココナッツのクリーミーさのコラボも絶妙。スタッフ的にはご飯がオススメとのこと。
でも JEF カツカレーじゃほじくらないとご飯が出てこないよ〜。

さらに店内に置かれたカレーリーフもチェック。
凄いのは外にあるカレーリーフ。なんと10年ほど頑張らせたら冬が越せるようになったらしい。凄すぎる。
ちなみに葉のある季節は注文が来てから葉を取りに行くことも多いそうです。だからサマナラのダールカレーは香りがいいんだね。
更に最悪枯れてしまった場合のために超安全確実なところにカレーリーフが置かれているとのこと。これは企業秘密かも...。
何だかんだで地元に愛されて30年のカレー屋さんですな。

さて今日は朝から車をコーティング処理に出してまいりました。
ちょっと高いけど頻繁に洗車出来ないので仕方ない...。夕方に取りに行かなきゃだわ〜。
今日はこれからお昼を食べて大掃除の予定。頑張るぞ!!

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鶏のさっぱり煮

2017/12/21 Thu 22:25


今日の夕飯は鶏のさっぱり煮。酢煮ってやつですな。
調味料を入れて20分ほど煮れば柔らか〜く煮えちゃいます。
タイマーセットして煮ておけば完全に手が離れるので手抜き感覚で助かりますな。
醤油ベースなので照り焼きチキン的な味になるのでご飯によくあいます。

今日はちゃんとゆで卵にブロッコリーまで添えてしまいました。少しはインスタ映するかな...なんてね。

今日はぐるナイのゴチを見ております。矢部っちクビかよ〜。残ってほしかったよ〜。
あとひとりは誰なんだろ...。気になるわ〜。

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朝が寒い!

2017/12/18 Mon 21:21


朝が寒い!!
このあと少し走ったら0℃になったよ〜。

今回は高速をあんまり使ってないので燃費がイマイチですな。
スーパーの屋上駐車場に行くと一気に数値が悪くなる。まぁ仕方ないわな。(^-^;

今日はもう夕飯を食べ終わってひと休憩したところ。
時間に余裕があるから今日はゆっくりドラマが見れそうっす。
GRIMM が気になるぅ〜。今日は GRIMM に決まりだな、こりゃ。

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また Merrell

2017/12/17 Sun 21:50


少し前に Merrell の靴を買ったら履き心地が良かったのでもう一足買ってしまいました。

履いたり脱いだりする時、とくに脱ぐ時は「スポッ!」って感じ。
だけど履いて歩いてみると不思議なフィット感がありますな。

今までは Nike Free を履き続けていたので靴底の硬さの違和感はあるけどすぐに慣れるかなと。
両方とも履き心地の良さな方向性が違うのかなと。

しばらく履き続けてみて良かったら Merrell に乗り換えちゃいそう。

Nike Free も好きなんだけど...。今のモデルは初期の頃ほど魅力が...。
まぁ年齢的に落ち着いたデザインのがよく見えるようになったような気もするんだけどね。(^-^;

さてまた海外ドラマのネタでも。
The Long Road Home を観始めてみました。
イラク戦争を舞台に平和維持活動をしていた米軍の史上最悪と言われた救出作戦。
軽装備なうえ新兵の多いなか孤立した小隊を救出するために軽装備な舞台が向かうことに...。
ナショジオが作っているのでドラマとしてだけでなくノンフィクションとして戦争がどういうものなのかを描いております。
イラク国民のために行ったのに国民から恨まれ命を狙われる...。興味深いけど重いストーリー。
歴史の授業の「〜戦争がありました」と言う情報だけでいんだろか。と思わされちゃいますな。

そして GRIMM シーズン5も面白いわ〜。ジュリエットの存在感がこんな風になるとは思いもしなかった。
アダリンドはどんどん魅力的になっていく。
とにかくシーズン4の終わり方がインパクトありすぎたので今シーズンは楽しいわ〜。

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スコッチエッグ

2017/12/12 Tue 22:27


今日の夕飯はスコッチエッグにしてみました。
う〜ん。ハンバーグと違って面倒くさかった...。やっぱ揚げ物は面倒くさいですな。
左のはちょっと焦げたよ。IH って突然鍋底が高温になる気がする。気を抜くと焦げちゃうので難しい。
最初は箸を使ってたけど途中からトングにチェンジ!面倒くさかったわ〜。

でも幸いなのは美味しかったこと。(^o^)/

せっかくだからハムカツでもと思ったら...。
スゲー油がはねた。やるんじゃなかった...。コンロ周りが汚れた...。
でも掃除する気になったので結果的にはスゲー綺麗になった。なんじゃこりゃ。(>_<)

と言うことで今日も無事に夕飯にありつけました〜。

今日はこれから GRIM を観てから寝ようかなと。あ〜金曜の Walking dead が気になるわ〜。

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MERRELL

2017/12/10 Sun 23:49


前から欲しかったMERRELLの靴を買ってみました。
履き心地が良いとは聞いていたんですが実際に履くと「なにこれ!?」ってなりますね。
本当は他のを買おうと思って行ったのにこっちを買ってしまいました...。

さっそく明日から通勤に使いたいと思います。
まぁ僕の場合は靴も服も普段着で通勤なんですが...。(^-^;

今までは NIKE の Free がお気に入りだったんだけどモデルチェンジをしていくうちになんか微妙に。
ここ10年位はメインが NIKE Free だったので少し残念。
NIKE は横幅が狭いのが多いけどピッタリくると凄くは着心地がいいんですよね。何より楽だし。

このMERRELLをしばらく履いてみて良さげだったらシフトしちゃいそう。
デザインが地味なんだよね〜。でもそれが良い風合いだったりするんだよね〜。

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味噌ラーメン

2017/12/10 Sun 22:46


ルール通り「2週間に1回まで」に従い週末にラーメン食べてきました〜。
先月くらいから厨房スタッフが変わったみたい。異動したのかやめっちゃったのか...。

やっぱり微妙に味が変わっちゃうみたい。それでも僕ら好みなので問題ないのですが。(^-^;
確実に変わったのは麺だと思う。今までより少し固茹でになった気がする。僕は今の方が好きです。
チャーシューは前ほどトロッとしなくなった気がする。味は変わらないけど食感が変わったと思う。たぶん。
大好きなスープは今まで通りなのでやっぱり通っちゃうよね〜。

さてこの週末は車の点検でてんてこまい。
土曜日は三菱で日曜日はBMWに行ってきました。
BMWの方は10時預けて終わるのが16時半と...。ただ点検内容を見たら色々とやってくれたみたい。
オイル交換以外にエレメントやエアコンのフィルター、ブレーキオイルってフルードかなぁ、も交換したみたい。
確かにブレーキのフィーリングが変わってて驚いた。納車当時のガッチリブレーキ。(^-^;
来年の車検までにタイヤ交換っぽい。ブレーキ周りもパッドとローター交換らしい。
この辺はいわゆる「維持費がかかる」ってやつなんでしょうな。

今日はついでに5シリーズの見積もりを作ってもらってみた。
とてもじゃないけど平サラリーマンの買える金額じゃないですな...。今の車よりよっぽど高い...。
でも目標にして頑張って貯金してみよう!って気にもなる感じ。まぁ無理だろうけどね〜。

そして話は海外ドラマへ。
Just Add Magic のシーズン2を見終わってしまった。凄く綺麗にまとめて終わらせてくれたって感じですな。
次のシーズンにつながる終わり方だけど「なんだよ気になるな〜!」って終わり方にしないところが良いかも。
シーズン3は2018っぽいですな。楽しみだわ〜。
そしてアマゾンに GRIM のシーズン5が入りましたね。こっちも気になるわ〜。
アマゾンは買い物した時に地味にビデオギフトが着くんですよね。それを使ってジワジワとプライム以外のドラマが観れるのも良いかなと。昨日は SUPERNATURAL を1話買って観ちゃったよ。
お金出してまでして観るなら他にも観たいのがたくさんありますからね〜。色々と便利なサービスを利用して無理なく楽しみたいですな。

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暴君ハバネロ

2017/12/07 Thu 21:46


こちら相方が買ってきてくれた暴君ハバネロのスープ春雨。
スゲー辛かった。むせる辛さ。尖った辛さなので美味しいかと言われるとちょっと微妙。

カップ麺の蒙古タンメンの方が確実に美味しいと思う。あれは辛さより美味しさが勝ってると思う。

あ〜ヤバい。まだ年賀状やってない。今週末は車が2台とも点検だしなぁ〜。
微妙に BMW のディーラーが遠いので行くのが面倒くさい。しかも半日かかるらしい。
確か去年は待ち時間に台車でコストコ行った気が...。今年もコストコかなぁ...。

あ〜面倒くさいわ〜。

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宅配ピザ

2017/12/04 Mon 22:10


この週末に食べた宅配ピザ。結構昔から地元でやってるお店。
大手と比べると良く言うとあっさりめ、悪くいうと一味足りない、そんな感じ。

ピザのトッピングにペンネが!斬新!!
カレーソースがご家庭でよく食べるバーモントカレー的なカレー味に衝撃!

などなど意外性があって楽しい。
あと生地がもっちり柔らかいのも大手にないところかも。
だから「オススメ」かと言われるとちょっと微妙かな...。僕は嫌いじゃないけどね〜。

さて今日は Just Add Magic 見るぞ!
好奇心旺盛なケリー、真面目なハンナ、おっちょこちょいのダービー。
子供向けっぽいけどだからこそのわかりやすく感情移入しやすい作りは大人が観ても楽しめます。
あ〜もうすぐシーズン2が観終わってしまう...。大事に観ないとだな〜。

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年末一斉清掃と餅つき

2017/12/03 Sun 22:02


今日は町会の年内最後のイベント、一斉清掃と餅つきでした〜。
班長は一斉清掃担当なんですが今年は市役所の清掃が早かったそうで大通りの落ち葉がほぼゼロ。
お陰さまで地味に交通量の多い小道に人員をさくことが出来たのでスゲー綺麗になりました〜。

そして餅つきへ。

今年はお餅もらうだけかなぁと思ったら甘かった。
人員不足らしく...、つき手が足りないと...。結局スゲー疲れました。(>_<)

まぁこれで大きなイベントはすべて終了。あとは年度末まで会議に出ればOK。年末は忘年会だしね〜。
来年度はお手伝いだけだから気が楽だわ〜。

しかし餅つきが終わってからかなりの量のお餅をもらってしまいました。
普通のお餅ならいいけど...、きな粉やあんこで加工済みなので微妙に潰しがきなかない...。どうしよう...。

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麻婆豆腐

2017/12/02 Sat 14:58


今日のランチは自宅で麻婆豆腐にしてみました。
KALDIで売ってる陳麻婆豆腐ですな。
今まではこれを作って美味しいと思っていたんですが、先日作ったラー油をかけたらレベルアップ!
ミルを使って花山椒をかけるとさらにレベルアップ!!

中華料理に限ったわけじゃないけど香辛料やハーブの香りって大事なんですな。
しかし自家製ラー油が凄すぎる!
一味唐辛子を使ったせいか辛さがマイルドなので相方も喜んで使っております。

そう言えば昨日Huluで Flash を見始めてみました。何気にアメリカンヒーロ系面白いですよね。
昔はスーパーマンとかは紛争地帯で平和活動すればいいのにって思ってたけど、彼らは基本的には地元の守護天使であって地元の平和を守ることが最優先なんですよね。
まだ Flash は1話しか見てないので今後の展開が楽しみ。

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