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ソーセージ

2017/03/29 Wed 20:42

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今日の夕飯はコストコで買ってきたソーセージ。
ラタトゥイユの上にのっけてみました。

見た感じが無駄にお洒落なことにお気づきでしょうか...。
これ一応自分なりにインスタグラム用に無理やりお洒落にしたつもり、でございます。

インスタグラムの何だか意識高い系な雰囲気から傾向と対策を考えてみたわけですよ。
例えば「野菜があるとヘルシーっぽい」「木目のカッティングボードの上にのせるとお洒落っぽい」などなど。
いいねが付くと嬉しいけどフォロワー同士でのいいね交換状態なので互助会みたなシステムですよね。
ロボットで自動的にいいねやフォローして短期間でフォロワー増やすサービスもあるみたいだし。

ただ異国の食べ物好きをフォローすると「なんじゃそりゃ!」って料理が見れて面白い。
お洒落に見せる小技的なもの勉強になる、気がする。

簡単にいいねが欲しければ夕日の写真って思ってしまうの僕だけだろうか…。
まぁ「いいね」がポイントと思うとゲーム感覚で面白いですな。
「これじゃダメか〜」とか「これでいいんだ!」とか。
次の旅行はグアムだと思うのでその時に写真を撮り溜めして来なきゃだね。パシャっと頑張ろう!

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手羽元をBBQソースで

2017/03/27 Mon 22:18

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今日の夕飯は手羽元をヨシダソースで漬け込んでから焼いてみました。
美味しいんだけど何か足りない。なんだろか…。
味にパンチがない時って大抵は塩分が足りてないんだよな…。
グリルなので少し味が流れてしまうので塩麹とか使って強めに下味を付けた方がいいのかも。
料理って難しいですな。

最近ハマっている Hawaii Five-O ですが、スティーブの付けてる腕時計が気になって調べてみました。
Watch ID とか言う便利なページがあってすぐにわかったのですが…。
Kobold と IWC のだった。高いよ買えないよ。っつーかこれ買う余裕があるならダノに奢れよ!!(>_<)
Kobold のつや消し感はちょっとカッコいいですな。
日本だと売ってなさそうなので旅先で時計屋さんあったらキョロキョロ探してみたいと思います。買えないけど〜。

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今日の夕飯はパスタ。
ハインツの伊勢エビのトマトクリームのを使ったので手抜きだけど美味しい。(^-^;
今日はこれとおでんでした。微妙な組み合わせだったかな…。
そろそろ春モードなので鍋やおでんは今のうちかなと。

レトルトのパスタソースは便利ですよね。
パスタと一緒に常備しておけるので最高の手抜き料理だと思う。

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こちらは相方のお土産のクリスピークリームドーナツ。
よくわからないけど限定っぽい雰囲気ですな。
個人的には右の奥と手前にあるチョコ&クリームのが大好物。
初めて食べたのは新婚旅行で行ったオーランドのスーパーで買ったやつだと思う。
思い出補正も加わり美味しかったと言う記憶しか残っておりません。

ドラマ Five-0 もシーズン4まで行ったら真珠湾攻撃のネタも出てまいりました。
悪役がヤクザなので日本人は悪役だったけどこの時は流石に感動ストーリーとなっておりました。
あと日本人の役名も自然なのが増えた気がする。ノシムリって名字はさすがに…ねぇ。(^_^;
アマゾンビデオにはシーズン5までしか入っていないので楽しみももう少しだわ〜。

Five-0 が一段落したら他のドラマが観れるかな。Evils Dead とか観たいわ〜。

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竹岡ラーメン

2017/03/25 Sat 20:22

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少し前に行ったラーメン屋さん。
いわゆる竹岡ラーメンと言うやつですな。
何と言うか醤油味のラーメン。チャーシューの茹で汁を伸ばしてるんだっけ。
店員さんは無愛想。厨房ではおばあちゃんがひたすら料理してた。

スゲー美味しい!とかじゃないけど年に1回くらい凄く食べたくなるんですよね…。
この不思議な魅力はなんなんだろ。

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麺にスープが絡んで…と言うより染み込んでおりますな。(^-^;

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この餃子はちょっとびっくりした。
店舗を構えたお店で出て来るレベルがこれで良いのだろうか…。
味も見た目のままでよく言うと香ばしい。悪くいうと焦げの味が全てに勝ってる。
次回はラーメンだけでいいかな…。(^-^;

こういう個性派ラーメンって変な魅力がありますよね。定期的に食べたくなる。年に1回程度だけど。
そう言えばいつも行ってるラーメン屋さんが新店舗オープンしたみたい。
どのスタッフが行ったのかも気になるし一度食べに行ってみようかな〜。

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豆腐ハンバーグと野菜炒め

2017/03/23 Thu 23:02

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今日の夕飯は豆腐ハンバーグと野菜炒めにしてみました。

野菜炒めと言ってももちろんお肉は入っておりまして。(^-^;
少し前にネットで知った焼肉のタレの「スタミナ源たれ」で炒めてみました。
このタレかなり美味しいですね。予想以上に美味しいし色々と使えそうなのでリピートしそうな感じ。
アマゾンで400〜500円で売っております。超オススメ。

味的に豚肉を漬け込んでから焼いても美味しそう。生姜焼き的な感じで。
鶏肉とかだと漬け込んでからグリルで焼いたら美味しいと思う。

今日は相方の帰りを待ちながら Five-0 のシーズン3の最終話を観ておりました。
なかなか気になる終わり方だったよぅ。寝る前にシーズン4の1話みないと寝付きが悪いってば…。(;_;)
ちょっと我慢できないので急いで観ないと。急げないけど…。

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ロコモコ風

2017/03/22 Wed 22:17

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今日の夕飯はロコモコ風にワンプレートにしてみました。
牛肉だけで作ったらいい雰囲気だけど…やっぱりハンバーグとしては合い挽きの方が美味しく感じちゃいますな。
奥はサラダとマッシュでございます。

これくらい手抜きでいいと夕飯も楽ちんなんだけどね〜。包丁使ってないし。(^-^;

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こちらは食後のヨーグルト。
R-1 を種菌にしてヨーグルトメーカーで培養しております。8時間で1リットル出来てちょっと楽しい。
なにより R-1 は酸味が弱くクリーミーなので食べやすいですな。

今日はちょっとお洒落にフルーツ&ハニーだよ、インスタ向きだよ。
あ〜でもインスタ向きにするにはフルーツが弱いよな〜。

そして今日も1本はドラマ観てから寝たいっす。Five-0 かな…。出来れば Power の新シーズン観たい…。
こんな状態でエメラルドシティ配信スタートってのが辛い…。あ〜ど〜しよ〜。(>_<)

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ちゃんちゃん焼き

2017/03/21 Tue 22:17

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今日の夕飯はちゃんちゃん焼き。
なぜかと言うと昨日買い物に行ったら鮭の切り落としみたいなのが売っておりまして。(^_^;
今日のちゃんちゃん焼きは大量の鮭を使ったちょっと豪華版になってしまいました〜。

これクックパッドのレシピだと思うんだけど我が家の定番レシピになっております。
小さじ1/3程度の豆板醤なら相方も美味しく食べれるみたい。
この辺の家族向けの調整が難しいですな。

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更に定番のそぼろ丼と豚汁。
なんでしょうねこの、野菜 with 肉、的な、ね。

炭水化物を取りすぎちゃダメと思いつつ炊飯器を買い替えてしまったためご飯が美味しい…。困ったもんだよ。
ここまで味が違うわけないからやっぱり壊れてたんだろな〜。

さて今日は Banshee 観て余裕があれば Five-0 も観たいな〜。

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新しい炊飯器の JPB-G102

2017/03/20 Mon 21:59

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ずっと使い続けていた炊飯器が壊れ始めたので新しいのに買い替えました。
タイガーの圧力 IH のモデル。やっぱり老舗の炊飯器メーカーが良いのかなぁと。

さっそく極うまモードで炊いてみたら明らかに美味しい!
今日実家からもらったつきたてのお米を使ったと言うのもあるけど、そういうレベルじゃないくらい違う!

今までの炊飯器は圧力弁周りの部品が壊れ始めていたので正しく圧力がかかっていなかったのかも。
僕が一人暮らしの時から使っていたので10年選手だったからな…。よく頑張ってくれたと思います。

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こちらが今日引退した東芝の炊飯器でございます。
拭いても落ちない汚れが付いているあたりに年季を感じますな。サンキュー東芝。

いやしかし新しい炊飯器凄いですな。高級モデルとかもっと美味しく炊けるんだろか…。
さっき炊いたご飯は粘りがあるのに米が立っていて甘みも感じました。
「買ったばかり」だから「美味しくないとヤダ」と言う潜在意識が強いのはあると思うけどやっぱり美味しいと思う。

まぁ気のせいだとしても美味しく感じるなら買って正解と言うことで。(^_^;
これで一人ぐらいから使ってる家電は洗濯機が壊れ冷蔵庫が壊れ今回の炊飯器。
みんな結構頑張ってくれましたよ。あと使い続けてる家電って何かあったかなぁ…。

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Eggs'n Things

2017/03/20 Mon 21:49

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今日は朝食を食べに Eggs'n Things まで行ってしまいました。
グアムやハワイじゃないよ。ららぽーとだよ。(^_^;
写真は7周年記念のストロベリーチーズパンケーキでございます。

パンケーキは5枚だけどサイズはかなり小さめ。生地自体の甘みはあまりないのでソースでいただく感じですな。
テーブルにメイプル、ココナッツ、グアバのソースがあるので味に飽きることはないと思います。
クアバが美味しかった。そしてホイップクリームが多い!
一口大のパンケーキにドカッとのせて食べないと食べきれない感じでした。
それでも最後までペロッと食べれちゃう美味しさ。

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こちらはオムレツ。カルアポーク、ほうれん草、チーズのやつ。
やっぱりオムレツにはカルアポークだよね〜。と旅行を思い出させてくれる味わいに感動。
個人的にはもうちょっとふわっとしたオムレツの方が好みかなと。
とは言いつつも添え物のポテトのカリカリ具合や味付けは最高でした。
また食べたいと思うのはパンケーキよりこっちかも…。

今までグアムで Eggs'n Things は素通りしててハワイでは本店も素通りしてて…、結局最初に行ったのがららぽーと店ってのが笑えますな。
旅先だと食事の回数が限られてしまうので日本に出店してるお店はどうしても後回しになる傾向に。
エッグベネディクト食べてみたいからまたららぽーとに行くべきかグアムやハワイで行くか…。
さてどうなるでしょうかね。(@_@;

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ハンバーグカレードリア

2017/03/18 Sat 23:50

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今日は夕方から出かけてしまったため夕飯が外食となりました。
写真はデニーズのハンバーグカレードリア。

あんまり考えたことなかったけどドリアだとご飯とワンプレートだからお得なのね。(^_^;

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このサラダとセットで1000円くらい。
疲れてたのでドリンクバーとかは頼まず、行って、食べて、帰宅、でした。

夕方から出かけたのはレイトショーで映画を見るため。
「モアナと伝説の海」を観てきました。面白かった。グッと来た。ブルーレイ出たら買うと思う!
あ〜今思うとアウラニで写真撮っとけば良かったわ。凄くリアルにモアナだったもんな〜。
海の存在はジブリのトトロにインスピレーション…らしいけどモアナはかなりジブリっぽい雰囲気がありました。
昔の悪は悪なので命を絶たないとダメ!ではなくて本当に悪なのか…と言う感じが最近のディズニーっぽいですな。
そんなところは日本ウケしそうな気がする。実際に面白かったし。

これでまた次回のアウラニが楽しみになった感じがしますな。
南国のコオリナでモアナと再会してみたくなりました〜。

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青椒肉絲

2017/03/16 Thu 22:46

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今日の夕飯はチンジャオロース。
調味料がオイスターソース以外ご家庭に必ずあるものってのが助かりますな。
なんか一工夫で美味しくなりそうなんだけど何をして良いかわからない。(^-^;

あ〜時間がない。
海外ドラマを見たいけど時間がない。早送りするわけにも行かないし。
今週の Banshee 面白かった。ついに Hood と Chayton の決着がついた。
日本のドラマだとダメそうな映像演出はかなり過激だったけど納得の終わり方。
あとは Proctor との対決ですな。でも Proctor って本当に悪人なのかわからない…。どうなるんだろ…。

Walking Dead、Wentworth、Power、Black Sails、Hawaii Five-0、Evil Dead を見てるんだけど…。
どう考えても見きれない。テレビ見る余裕がない。(>_<)
とか何とか言ってる間に何か見たほうがいいかなと。取り急ぎ FIve-0 かなぁ…。

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カレーリーフに春を感じる

2017/03/15 Wed 22:48

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昨年の11月ごろに買ったカレーリーフが無事に冬を越せたようです。
ここ数日で新芽が出てきました!
中央の先端のところ。これは期待できる気がするよたぶん。(^_^;

もともとダールカレー用と思ったたんだけど、カレーリーフという名前だけあって用途はカレーくらいしかないみたい。まぁそりゃそうだわな。
サマナラだとテンパードポテトにも使ってたような気がする。炒めものにも大丈夫ってことだよね。
カレーリーフは乾燥しちゃダメっぽいのでちょっとハードル高い香辛料ですな。

頑張って枯らさないように育てたいと思います。
これを使うのは年に数回だとは思うけど香りが凄くいいので育て甲斐はありそうです。

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そして今日はカレー曜日。
今日はオーナー(?)がいたせいか日替わりが普通のひよこ豆カレーでした。残念!
ランチ客は僕らだけだったんだけど800円バイキングでやっていけるんだろうか…。色々と疑問…。
まぁまぁ美味しいし定期的にカレーが食べれるってだけで僕的には大満足なんですけどね〜。

ちなみに上の写真はインスタグラム意識しております。
インスタグラムのネタはまた今度にでも。あれ色々と面白いですな。意識高くて。(>_<)

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ベーグルサンド

2017/03/14 Tue 23:16

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今日のでベーグルが終わりです。
と言うことで少し頑張ってハンバーガー風に仕上げてみました。
いつもよりも平たく伸ばして焼いたハンバーグをサンドしてみたら本格的な感じに。

仕上げにステーキ用のスパイスを振りかけて完成としてみました。

合い挽きなので食べた感じはハンバーガーっぽくないけど、その辺を割り切れば結構美味しかったと思います。

今日も夕方が近付くにつれ頭痛が…。午後からジワジワ痛かったんですが…。(-_-;
職場のお医者さんに症状を伝えたら胃腸炎じゃないかと。
頭痛とかの症状は良くなりながら1週間くらいつづくかもとのことでした。
食欲は戻ってるんだけどね〜。もともと頭痛持ちじゃないので少しの頭痛でも嫌になっちゃいます。
明日の朝起きたら綺麗さっぱり健康状態になってないかな〜。ってことで早く寝よ〜っと。

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コストコのベーグル

2017/03/13 Mon 22:59

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先週はコストコで買ってきたベーグルでサンドイッチを作り続けておりました。
普通にハムチーズだったり無理やりソーセージを詰め込んでみたり。

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これはちょっと無理しすぎた…。
ソーセージを半分に切って並べた方が食べやすかった…。美味しかったけどスゲー食べにくかった。

そして現在体調がまた悪くなっております。
日曜の夕方からお腹が急降下…。夜中に数回目をさましてはトイレ直行…。
今日はビオフェルミンを飲んで仕事に行くも頭痛と吐き気が続いたので2時間ほど早退してしました。
今現在はお風呂上がりでさっぱりしているからか気分も上々な感じ。明日の朝には何もなかったかのように元気になってるといいんだけれど…。

最近は週の後半はブログ更新サボりがちですな。ひっそりと Instagram は更新してたりするんですけどね。(^-^;
帰宅してから少し寝れたのでちょっと元気になった気がする。明日悪化してたら病院行きだけど元気になってそうな気がする!

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サンドイッチ

2017/03/07 Tue 23:26

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明日の朝食にサンドイッチを作ってみました。
コストコでベーグルを買ってきたのでここ数日は毎朝ベーグルサンドでございます。

いつもハムチーズで飽きてきたので今日はハムエッグにしてみました。
美味しいかは明日の朝になってみないとわかりませんな。(^-^;

今朝の ZIP でモアナやってましたね。
あの撮影隊にアウラニで遭遇いたしました。懐かしい…。よく見たけど映ってはいませんでした。
和気あいあいと撮影していて休憩時間にはみんなでシェイブアイスとか食べて楽しそうでした。

さて今日は…あと1話ドラマ見たいけど…眠いから無理か…。

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プルコギ

2017/03/06 Mon 22:38

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今日の夕飯はプルコギで丼物にしてみました。
コストコのプルコギにコストコのしめじ。

奥にある野菜炒めはコストコの冷凍野菜にコストコのコーンをコストコのマーガリンで。
あとシャウエッセン入れてました。(^-^;

買い出しがコストコだと食材が激しく偏るので参っちゃいますな。
明日も買い物行かないで何とか出来ないだろか…。何とかできそうな気がしなくもないんだけど…。

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ツムツムで限定ツムが欲しくてガチャを回したらまさかのマレドラ!
ついにスキルマックスになりました!!
5->4のみで1000万点行くのは嬉しい。コインも 5->4 で 4000 に届くことがあるのでコインアイテムを付けると効率が良い感じ。
今月はピックアップガチャのラスト賞がスキルチケットじゃなかったので今後はスキルチケットが出にくくなるんだろうか…。
とりあえずしばらくはマレドラで遊んで見たいと思います!

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コストコからイオンへ

2017/03/05 Sun 22:26

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今日は夕方にコストコに買い出しに行ってきました。
すごく便利な冷凍野菜と牛乳とハチミツが絶対に買わないとダメで、あとは適当に必要なものを。
今日は時間がなかったのでチャレンジ系はやめておきました。失敗すると量的に色々と困るので…。

写真はハチミツ。これ一度買ってみたかったんですよ。
可愛いけど1本680gなのでそれなりに量はあります。(^-^;
輸入者がコストコで、原産国がアメリカで、原材料はアルゼンチンとのこと。
はるばる地球の裏側からやって来たのね...。

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いつもは夕飯もコストコで買ってくるんですが隣のイオンに Blue Water Shrimp が入ってるとのことで行ってきました。
写真はスパイシーのエビ10個の方。これで1300円。
ヒルトンのと比べるとボリュームないけど値段がかなり抑えられてるので頑張ってるような気がする。
ご飯の量とか中途半端で軽食にしかならなそうな気も。玄米を選べないし。
日本だと材料高いけど観光地価格に出来ないってジレンマがあるような気がしなくもない。

味の方はガーリックシュリンプがうまー!って感じでわりと近くで Blue Water Shrimp に行けるのは超嬉しい。
この手のお店はいつ撤退するか分からないのでコストコ帰りは寄るようにしたいと思います。

マラサダも買ったけどこちらは凄く小さくて驚いた。(>_<)
150円でミスドより小ぶりかも…って感じ。まぁ言うても普通に地味なドーナツですからね。(^-^;

ベーグルにサラダにハムも買ってきたので明日の朝食はベーグルサンドに決定!
ちょっと Five-o 見たら料理しなきゃだわ。

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味噌チャーシュー

2017/03/04 Sat 23:21

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今日は眠気に耐えきれず目を閉じたら夕方という大失態を…。(-_-;
夕飯はそのまま外食となってしまいました。最近このパターンが増えてきてる…。

写真はいつものラーメン屋さん。
あまりの空腹に冷静さを欠いてしまい味噌チャーシューを注文してしまいました。反省。
味のバランスも明らかに味噌ラーメンの方が良い感じ。
今日はチャーシューが小ぶりだったからか切り方が厚くて驚いた。食べごたえ十分すぎるわ。
いつもの濃い味。甘みを感じる濃厚スープが美味しかった。あの濃い味で化学調味料なしって凄いですな。

ちょっと笑っちゃったのは相方も HAWAII Five-O を観てるので、お店に付いて車を降りたら「Go! Go!! Go!!!」と言いながら入店。それって Five-O のメンバーが SWAT 連れて突入する時の掛け声なんだけど…。(-_-;
帰宅しても部屋にはいると「Clear!」とか言ってる。クリアじゃなくて容疑者が家に居たらビビるわ!

次のステップは車に乗ると意見が合わなくて喧嘩とかかなぁ。(>_<)
いつか車をカマロに買い換える日が来ないといいけど…。

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豚丼

2017/03/04 Sat 18:35

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写真は豚丼。
豚しゃぶ用のお肉を買ってあったのでサラダに使う予定だったんだけどサラダを食べきってしまった…。
薄切り肉は美味しく感じるの気のせいだろうか。
牛肉の薄切り肉も好きなんだけど近所のスーパーでは扱ってない。鶏胸肉のひき肉も置いてないお店が多い気がする。
とか何とか言いながらもスーパーは品揃えが違うから色んな所に行くのが楽しめて良いのかなとも思ってみたり。

そう言えば最近になってやっとアメックスが Apple Pay に対応してくれました。非常にありがたいです。
最初は Apple Pay なんて便利なんかねぇと思ってたんですが実際に使い始めたら便利すぎて驚いております。
今までコンビニやスーパーでは現金だとお釣りとか面倒だからカードにしてたんですが Apple Pay だと携帯ですからね。
とくにスーパーだと待ってる時にちょこっとLINEやInstagramとか見たりするのでバッグやポケットから出す必要すらないと言う便利さ。
音楽再生で言うと現金がカセットテープに思えてしまうほど。(>_<)

特に使い始めはキャンペーンが凄い。ネタがステマみたいで申し訳ない。
iDは iD 利用ぶん5千円キャッシュバックだったんだけど、アメックスのキャンペーンは2ヶ月で5万円使うと5千円キャッシュバックらしい。
たぶん支払いのたびに「QuickPay使えるかなぁ?」って気にしてもらうのが狙いなんでしょうね。
QuickPay で5万円ってハードル高い気がするけど実は使えるお店が思っているより多いのかもしれない。
しばらくは策略にハマりながら気にしてみたいと思います。(^-^;

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中落ちカルビ

2017/03/02 Thu 23:41

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今日の夕飯は中落ちカルビ。
筋切りをしてからグリルで焼いて塩コショウ。シンプルイズベストですな。
ガブッと食べれる魅力がたまらない。

今日はこれと野菜たっぷりスープと昨日の残りのグリーンカレーでした。

今日から Hulu に Wentworth が入りました。
カズとファーガソンが加わるとか混沌とし過ぎてる気がしなくもない。
独特な雰囲気があるのはオーストラリアのドラマだからなんでしょうかね。
あ〜お陰で Five-O 見れないよ〜。
ちょっとだけ見たらダニーが泊まってるのヒルトンのアリイだった。
あ!同じ!と思ったらアリイスイートだった。羨ましすぎるわ。(>_<)
僕ら泊まったのアリイとは言っても低層階のお安い部屋でしたので…。

さてもうちょっとだけドラマ見たらお風呂入って寝なきゃだわ。

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グリーンカレー

2017/03/01 Wed 22:22

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今日の夕飯はグリーンカレー。
カメラの設定間違えて凄くアンダーで撮ってしまった…。持ち上げても画像イマイチ。(>_<)
KALDIで売ってるグリーンカレーなので美味しいけど手加減のない辛さ。サマナラのホットくらい辛い。
辛くて相方は食べれないので具は鶏肉だけにしちゃいました。

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こちらはサラダ。マッシュ、コーン、ベーコンは全部コストコのです。
凄くコストコ依存してるような気がしなくもない…。そろそろ買い出しに行かないと冷凍野菜が切れちゃいました。(>_<)

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今日は水曜カレー曜日。と言うことでいつものカレー屋さんに行ってきました。
野菜のカレーがほうれん草なんて珍しなと思ったら僕らが毎週水曜に来るからスペシャルだって。
まぁ数年間ほぼ毎週行っているのでスゲー常連なのは間違いないんだけどね。
今日はお店の名前と住所を日本語で書いて欲しいと言われて書いてあげました。なんだこの事務仕事…。
僕の字が凄く下手ってことに気づいてないといいんだけど…。(-_-;

さっき HAWAII Five-O を見てたら北朝鮮に潜入してたけど普通に南国だった。ネットで調べたらハワイで撮影したっぽい。
北朝鮮って結構な緯度だから南部でも寒いんでないかと。普通にジャングルだった。(^-^;
まぁ無事にスティーブ救出されてよかったわ。

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