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今日も鍋

2015/11/30 Mon 23:41

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なんか帰国してからバタバタしすぎてる気が…。(>_<)
それでもお腹は空くのでご飯は作っております。今日は鍋。冬は鍋だよね。楽ちんだし。

今日はキャベツに豚肉に豆腐にネギに…って全体的に白かったのでソーセージも入れてみました。(^-^;

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寒くなったらシチューでしょ。
料理する時間がなかったので圧力鍋で1分だけ加圧してみました。
こう書くと凄く時短料理っぽいけど沸騰して加圧するまで結構時間がかかるし、自然放置で減圧するのも時間がかかるんですよね~。今日みたいな時間のない時は圧力弁をオープンしちゃうけど。(^-^;

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こちらは週末に食べたデザートのヨーグルト。
ドライマンゴーを入れて24時間ほど冷蔵庫に入れておくとマンゴーがぷるっぷるになる不思議。
しかもヨーグルトの水分が減り濃厚になると言う簡単で素晴らしいデザートでございます。
グアムの良い所のひとつはドライフルーツが安いこと。今回も自分用に買い込んで来ちゃいました。(^-^)v

いやしかし今日はバタバタでした。
久々にアクアビクスに参加して帰宅したら夕飯を。
もうね、帰宅しながら何をどんな順番で作ろうか…ってことばかり考えちゃってます。
今日はご飯を炊いてないからまず炊飯で、次にシチューで、最後に余裕をもって鍋かな~みたいな。
仕事と一緒で同時に複数作業は出来ないので待ち時間を上手に使って効率を上げないとダメですな。

いかん、アクアビクス出たからか凄く眠い。早く寝ないと~。(@_@;

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鶏ごぼう

2015/11/25 Wed 23:21

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今日の夕飯は鶏ごぼうと鍋。
丸いこんにゃくを買ってあったのでドバっと大量投入してみました。(^-^;
下ごしらえをサボったら結構水分が出ちゃいました。う~ん。やっぱり一手間を惜しんじゃダメですな。

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最近よくあるキューブの鍋の素を使ったらイマイチな感じでした。残念!
それでも野菜はたくさん食べれるのでこれからの季節は強い味方ですよね。切って煮るだけですので。

今日は運動を!
と思っていたんですが喉がイガイガで風邪気味です…。悪化しないといいけれど。
昨日は腹巻きをして寝たんですが今日はネックウォーマーして寝てみます。
そして今日こそクリーニング屋さんに毛布を取りにと思っていたのに…、サー残で取りに行けず。(T_T)
今日もまた寒い夜を過ごさねば…。(T_T)

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meskla DOS

2015/11/24 Tue 22:37

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ちょっと行ってみたかったお店の DOS に行ってきました!
写真は Grilled Cheese Burger でございます。
どっかでこれの写真を見たからか刷り込まれてたようで注文してしまいました。(>_<)

お店のホームページを見てみるとこんな感じ。
House made 8oz patty grilled ot order, served in-between two (2) grilled cheese sandwiches and garlic aioli.

見ての通りでチーズ挟んだトーストで 8oz のハンバーグ挟んじゃっております。
ジューシーでスゲー美味しかったけどガーリックが凄い!
食後数時間はこのガーリック臭の呪縛から開放されませんでした。(>_<)

ちなみに DOS に行ったのは島内観光の日。
雨がザーザーで靴下までびしょ濡れになってまでして行ってきました。
なんつーか日本と違って横断歩道の水たまりの深さが10センチ近いんですよ。色々と凄い。
まぁ食後に雨がやんでて水たまりがなくなってたのにも驚いたわけなんですが。(T_T)

グアムに行った際にはルビチューやドスに行かなきゃダメですな。
そしてもちろんシャーリーズのハンバーガーもお忘れなく!

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坦々鍋

2015/11/24 Tue 22:08

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久々の仕事で疲れたっす。(>_<)
さて今日の夕飯はピリ辛坦々鍋でした。
相方を迎えに行ったため時間がなく超適当。ぶつ切り鶏肉、ネギ、しめじ、小松菜。
豆腐を入れれば良かった…。あと豚肉とか…。(^-^;
ちょっと寒くなってきたのでピリ辛が美味しいんですよね~。

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こちらは早速作ってみたフィナデニソース。
ちょっとレシピ的に玉ねぎが多すぎだと思う。と言いつつもグアムを思い出すに十分な味になっておりました。(^-^)v
これとステーキと薄味のチャーハンがあったら完璧かも…。コーンだけでもいいかも。(^-^;

なんか久々の仕事で疲れてしまいました。
今日は早めに寝て明日のアクアビクスに備えねば!

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サンドイッチ

2015/11/23 Mon 13:00

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今日の朝食はサンドイッチにしてみました。
ハムチーズ野菜とタマゴ。定番なので間違いないですな。

あ~しかし旅行からの連休なので何故か大連休だったわけなんですが、それも今日で終わりです。(T_T)
明日から社会復帰だけどリハビリ無しで大丈夫だろうか…。

昨日は疲れからか頭痛がしてたんですが今日はバッチリ大丈夫!
とりあえず職場に持って行くお土産の仕分けをしてから全力でゴロゴロゴロゴロしなければ!

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フィナデニソース

2015/11/22 Sun 18:28

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グアムのレストランに行くと料理の横にソースが添えられていることがあります。
醤油ベースでピリ辛でなんか美味しい。
これなんだろと思っていたら「フィナデニソース」と言うものでした。

詳しく教えてくれたのはマイクロネシアモールにある Sugar Cookie の店員さん(日本の方)。
現地の方々は白いご飯をそのまま食べる習慣はないらしく、このフィナデニソースをかけて食べたりするらしい。
写真はフライドライスなんですが凄く薄味なのでこのソースと一緒に食べると凄く美味しい。

この店員さんはシェラトンの近くに住んでるそうで僕らが行くシャーリーズの常連とのこと。
ちょっとこのネタで盛り上がっていたらフィナデニソースのレシピを紙に買いてくれました。ありがと!(^o^)/
帰国してから調べたらクックパッドにも出ておりました。
店員さん曰く分量は適当でも美味しいそうで家庭でもよく作るとのこと。

今回の旅行では行く先々で色んな方とお話することが出来てとても楽しめました。
店員さんから「子供の部活や仕事が遅れると料理する時間がなくて外食に…」とか聞いて、どこの国でも事情は変わらないんだなぁとか思ってみたり。(^-^;

ちなみに Sugar Cookie でココナツオイルを買ってきました。
ただのオイルではなくてプルメリアの香りのするやつ。これが凄くグアムっぽい。
グアムってそこら中にプルメリアが咲いているので、このオイルがあればいつでもグアム気分。かなと。(^-^;

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無事帰宅

2015/11/21 Sat 23:11

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さきほど無事に帰宅いたしました。大量の洗濯物とともに。(^-^;
写真は太平洋上空。
今回は日本航空だったので機内食やサービスは良かったのですがグアム着のタイミングが悪かった様で今までにないくらいに入国審査に時間がかかりました。
あのホールにパツパツに人が入っていて1時間半くらいかかったと思います。JAL だといつもそうなのかなぁ…。
デルタやユナイテッドであんなに並んだことないんだけど、JAL の着時間前後って便が多いのかも。

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今回もオンワードビーチリゾート宿泊。
旅行代理店には棟の指定のみだったんですが運良くデラックスでした。
デラックスだとアメニティがロクシタン。
このロクシタンの石鹸好きなので適当に頂戴していたらたくさんもらってしまいました…。
サラリーマンの旅行なので多少セコいのは仕方ないと言うことで。

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いつもはお土産くらいしか買い物しないんですが、新婚旅行の時にかったお財布が壊れちゃってまして。
今回は奮発してお財布を買ってしまいました。
円安だから日本で買った方が安いのかもしれないけど、相方と一緒に行った旅行で買った方が思い入れとか違ってきますからね。
長く大事に使って行きたいと思います。

あ~しかし楽しかっただけあってあっという間だった~。
トラブルもあったけど新たな出会いがあったりもして、ちょっとしたグアム旅行にしては濃厚だったなぁと思います。

今日は早く寝て明日はゴロゴロゆっくりしたいと思います。
しかし帰国してわかる日本の寒さ!寒いよ!!

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グアム最後の食事

2015/11/21 Sat 12:42


グアム最後の食事はホテルで済ましてしまいました。
味付けが強かったり、かと思ったらスゲー薄味だったりしてなかなか楽しめます。

シャーリーズにとも思ったんですがギリギリまでプールでダラダラしとりまして…。(^_^;

いやしかし…、入国時に履いていたズボンが凄くキツくなると言う原因不明のトラブルに襲われております。(T_T)

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コールドストーン

2015/11/20 Fri 20:39


GPOに入っているコールドストーンのヨーグルトバー。
沢山あるアイスを食べたいだけカップに入れて、自由にトッピングしてから量り売り。
食べれるだけ買える嬉しいシステムですな。

今回は自分なりに華やかにトッピングしたつもり。(^_^;

気になったのはピスタチオ味がどう考えてもDr.ペッパー味なこと。不思議だ…。

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ラウンジのティータイム

2015/11/20 Fri 14:34


今ラウンジで休憩しております。
今の時間はティータイム。

写真はオレンジジュースとクッキー。
スタッフに頼むとフレーバーティーがいただけます。

こう言うサービス嬉しいですな。

僕は頼んだのはトロピカルグリーンティー。
緑茶は完全に気配を消してますが美味しです。(^_^;

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このタイミングでCOR2

2015/11/20 Fri 14:29


明日帰国なタイミングで COR2 とのこと。
早朝に南部を通過らしい。

昨日の島内観光でガイドさんに、5月の大きい台風の時もグアムに来てたと伝えたら「台風男」と呼ばれてしまいました。(T_T)

たぶん今回のは影響ないとは思うけど…、どうなることやら。

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またパンダエキスプレス

2015/11/20 Fri 12:38


今日のランチは無料券を使うか悩んだ末にGPOのフードコートのパンダエキスプレスにしちゃいました。


今回は焼きそば、オレンジチキン、ハニープローン(だったな?)。
マイクロネシアモールのパンダよりもオレンジチキンが美味しいんだけど~!
店舗で結構味が違うのかなぁ。

エビは$1.5くらい追加だったけどぷりっぷりで美味しかった!


飲み物は PANDA TEA BAR のストロベリーレモネード。
甘かったけど凄く美味しかった!これオススメ!
でもこれ紅茶じゃなくない?(>_<)

さて体調がイマイチなのでこれから買い物してホテルに戻って夕飯までゴロゴロしよ~っと!

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まさかの快晴

2015/11/20 Fri 11:02


台風が接近中らしいんだけど今日は朝から快晴!

しかーし!

冷房に負けて扁桃腺が…。(>_<)

明日帰国なので無理のない行動を心がけたいですな。

少しだけプールには行っちゃったけど。(>_<)

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シャーリーズで夕食

2015/11/19 Thu 20:29


今日の夕飯はシャーリーズ。
写真はブロッコリーのコンビネーション。
チキン、エビ、ビーフ、またはコンビネーションだったら全部入りでしょ!(>_<)

これで13ドルくらい。
なかなかのボリュームでした。

相方がまた凄いのを注文したのでヘルプしたら本当に超満腹に。

実はグアムフレンドが夜のシフトなので会えると思ったらいない…。
キティちゃん好きの奥さんがいたので話を聞くと病欠とのこと。残念…。でも土曜の朝には出勤予定らしい。

しかたないので帰ろかなと思ったら「待って席に戻って!アイス!」と言うので何かと思ったら…。



超満腹後にアイスご馳走してくれました!(>_<)
食べれるか心配だったけどデザートは別腹なもんですな。(^_^;
相方と3人で写真を撮ってホテルに戻りました~。ありがとね!

南国の雰囲気が好きで少し無理しながらもグアム旅行しておりますが、海外で友達が出来るとは思ってもみませんでした。
こう言うのが旅の醍醐味なんですかね。

明後日の帰国までにあと1~2回シャーリーズに行けるといいな~。

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教会

2015/11/19 Thu 09:59


グアムで最も大きいのに時計が止まっている教会。(>_<)

空はどんより。(>_<)

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まさかの観光バスが故障!

2015/11/19 Thu 08:40


凄い!観光バスって故障するんですね!(>_<)

今新しいバスが来るのを待っております。
まさかの足止め!(>_<)

いや本当に色々と経験できますな。



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島内観光…

2015/11/19 Thu 08:34


今日は島内観光です。雨の中。(>_<)

雨と言っても台風ですけどね。(>_<)



でも大丈夫。
COR1 とか出てないし。あ、外出禁止令のことね。(>_<)

さてどうなることやら。(^_^;

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いつものプール

2015/11/18 Wed 12:40


いつものプールで癒されてきました~。

流れるプールでトータル2時間くらい流されてました。(>_<)

青い空、照りつける日差し、見知らぬ人たち、なんかいいですよね。
帰り際に異国の方から指をさされ、何かと思ったら相方の方にカマキリが…。
グアムのナウシカみたいでした。

ほら、怖くない、的な。(>_<)

これからシャーリーズで昼食を食べてからタモンに行ってぷらぷらする予定です。
財布がボロボロだから買おうかなぁ…。

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夕飯はパンダエキスプレス

2015/11/17 Tue 22:47


今回も初日の夕飯はマイクロネシアモールに行ってパンダエキスプレス!
オレンジチキンの何だか硬いのに変に美味しいの何でだろ…。(^_^;

さらにタコベルでブリトー!
コンボじゃなくて単品注文したら奥に聞きに行かれてしまいました。(>_<)
だってコンボだとタコスとドリンク付いちゃって食べきれないんだもの…。

と言うことで初日は何事もなく。
明日寝坊しないか心配だわ~。

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JALの機内食

2015/11/17 Tue 16:48


JALの機内食が美味しかった。


カレーが普通に美味しいカレーだった!

でも到着のタイミングが悪く入国に1時間半ほど…。

いいことばかりじゃありませんな。(>_<)

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もう直ぐ飛び立ちます

2015/11/17 Tue 10:41


もう直ぐJALで出発!

久しぶりでドキドキ!(≧∇≦)

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旅立ち

2015/11/17 Tue 09:05


これから旅立ってきます。

アメリカン航空のラウンジでゆっくり中。
毎度のことながら電動でビール注ぐやつスゲー上手で驚きますな。(^_^;

相方から、朝の9時からビールなんて巣立てか成田くらいだねと言われ…。(>_<)

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ちゃちゃっと外食

2015/11/16 Mon 21:20

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明日から旅行と言うことで今日の夕飯はちゃちゃっと外食となりました。
写真は大戸屋の味噌カツ煮。コスパ良いですな。

まだ荷造り半分程度なので今日はこれにて。

あ~現地の天気が微妙そうなんだよね~。晴れるといいな~。

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朝食はサンドイッチ

2015/11/15 Sun 17:29

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今日の朝食はサンドイッチでした。
上はパストラミビーフと野菜、下はハンバーグと野菜でございます。

昨日の夕飯がハンバーグだったので残っていた1個を挟んでみました。(^-^;

しかし昨日のハンバーグはなかなかの完成度だったと思う。
いつものひき肉にコストコで買ってきた中落ちカルビを荒く刻んで入れてました。
お肉っぽい食感とジューシーさがたまりませんな。
少し面倒だけど美味しいのでまた作ってみたいと思います。

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お昼はコストコで買ってきたホットケーキミックス。味的にはパンケーキっぽいかも。
前回はレシピ通りに 120g で作ってみたんですが、いつもの大きいのを約には少なかったので今日は 200g で。
ソーセージとコーンを入れて焼いたので食べる時はケチャップをかけていただきました。
ちなみに裏は少し焦げました。大きいの焼く時は火加減が難しいですな。(>_<)

さて今日はあとは Hulu でも見てゴロゴロかな。
やっと SUPERNATURAL がシーズン5に入りました。
Hulu 契約しちゃうと日本のドラマをなかなか見なくなっちゃいますよね。
NHK もそうだけど観たい人が観たいチャンネルを契約して見れるようにしてくれると嬉しいですね。(>_<)

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トロ肉が復活

2015/11/15 Sun 17:09

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いつも行っているラーメン屋さんでトロ肉が復活!
と言うことで先週行ったばっかりだけど食べに行ってきました。

写真の右側の濃い色のがトロ肉。1個100円で2つ頼んでみました。
これがトロットロ~。脂身はほとんどなくてほぼゼラチン。
見ての通り強めに味が付いているのでトッピングとしてなかなかの存在感でした。

う~ん。身体に悪いものってなんでこんなに美味しいんでしょね。(>_<)

背脂とかのギトギトはないんだけどパンチの聞いたスープの味噌味はやみつきになっちゃうんだよね~。
きっとまた行ってしまう…。ちょっと間隔開けないとダメだよね~。

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マヨネーズがない!

2015/11/11 Wed 23:21

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今日も帰宅が遅れたのでお好み焼きを焼いたんだけど…。

マヨネーズがなかった!(T_T)

なくなって気づく存在感…。
マヨネーズって大事ですね。次に買い物に行ったら予備も買っちゃおうかな…。

さて今日はアクアダンスに参加してきました。
10人参加で男性9人と言う暑苦しいレッスンでしたが楽しかったです。(^-^;
帰宅後にお好み焼きを食べちゃダメだよね~。

最近ちょっと寝不足気味なので今日は早く寝たいと思いま~す。

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サンドイッチ

2015/11/10 Tue 23:58

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今日の朝食はサンドイッチでした。
朝食は超適当なんですが最近はなぜかパンがあるのでサンドイッチを作っております。
ちなみに中身はチーズ&ソーセージ入り卵焼き&野菜でございます。

朝からヘビーですな。(^-^;

明日の朝食はバケットでサンドイッチの予定。
いかん!日が変わってしまう!

と言うことでおやすみなさ~い。

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お好み焼き

2015/11/09 Mon 22:28

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今日の夕飯はお好み焼きでした。
オタフクのお好み焼きが凄く美味しくて常備しちゃっております。
今日は帰りが遅れてご飯を炊いてなかったので粉もんで。(^-^;

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ジュージュー焼いてみごとなひっくり返し!

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更にひっくり返すと豚バラがパリッパリでございます。
もちろんひっくり返す前に大量に出た脂は拭き取りました。恐怖を感じる量だったので…。(>_<)

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昨日の鍋の残りを使って茶碗蒸しも。
バタバタしてたらサラダを作り忘れました。途中まで用意してたってのに!(>_<)

今日はプチ残業をしてからアクアに行って19時からのアクアビクスに参加。
シャワーを浴びても汗が止まらない状態のまま高速で帰宅。
相方の帰宅まで1時間を切っているのでメニューを上の2品(本当はサラダも…)に決め、無駄がないよう手順を決めてから調理スタート!毎日こんな感じなので脳トレみたいで良いですな。

さて明日の朝食はどうしよか…。勢いで肉まん買っちゃったからソレでもいいかなぁ…。
今日はサンドイッチにしたら好評だったので明日も作ってみよかな…。

こんな感じで夕飯が終わっても脳トレは終わらないのでした。(^-^;

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むげん味噌チャーシュー

2015/11/09 Mon 22:19

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少し前に食べに行ったむげんの味噌チャーシュー。
気のせいかチャーシューがデカくなってるような…。気のせいじゃないと思うんだけど…。

今回はスタンプがたまって半額だったので勢いで味噌チャーシューに。
でもまぁ美味しくいただくには普通の味噌ラーメンの方が良いですな。ちょっと満腹になりすぎます。(>_<)

大盛り無料なのでいつも大盛りにしちゃいます。
いつも食べると大満足をして「もう1ヶ月は来ないでいいや!」と3日ほど思ってしまいます。(>_<)

さて次はいつ行くことやら…。そんなに先じゃないんだろな~。

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木曜だけどカレー

2015/11/05 Thu 23:57

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今週は木曜日がカレーでした。
右のダールカレーだけベースから違うような味わい。いつもと違う人が作ったのかなぁ…。
サマナラでバイトしてた時は調理スタッフが変わるとカレーの味が変わって楽しかったんですよ。
激しくスパイシーな人もいればマイルドな舌触りの中にスパイシーさを求める人とか。
今思うと楽しいバイトだったと思いますな。

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週末に頂いたお土産を少しずつ食べ進めております。マカロンまいう~です。

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こっこもまいう~です。

ヤバいっす。痩せる要素が何もないっす。
ちなみに今日の夕飯はおじや&餃子でした。バタバタしてて写真撮ってません。
もうちょっと生活に余裕を持ちたいですな。とか言いながらちょっとした余裕を Hulu に使ってしまう…。(>_<)

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