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麻婆茄子

2014/11/26 Wed 23:15

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今日の夕飯は麻婆茄子でした。
クックパッドにあるお気に入りの麻婆豆腐のレシピで作っちゃったけど美味しくて良かった。
仕上げに入れるお酢が心配だけど美味しくなるんだよね~。

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こちらは実家からもらった大根の葉のふりかけ。
スーパーで買うと葉っぱないですからね。(^-^;
ごま油で炒めて白ゴマやかつお節も入れているからか独特の臭いは皆無。
相方も美味しいと言って食べてくれました~。貧乏レシピっぽいけどこの美味しさはなかなかだと思う。

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そして水曜はカレーの日。
今日はダールカレー、キーマカレー、チキンカレーでした。
夜の運動で気持ち悪くならないようにセーブして食べたんですがその結果…。

今日はジムに行ったのにフロント横のラウンジスペースでみんなでゲームと言う展開に。(>_<)
いや本当にまさかの展開ですよ。一応は運動しに行ってるわけだし…ねぇ。(>_<)

そして明日はジム仲間の飲み会でございます。

なんだろこの…ジムに行ってるのに太っちゃうパターン。(>_<)

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手羽元のスパイシー焼き

2014/11/24 Mon 22:46

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三連休が終わっちゃったよ…。
と言うことで今日の夕飯は手羽元を焼いてみました。
塩胡椒、マスタード、砂糖、酒、醤油、カレー粉など、まぁ混ぜても間違いのなさそうな調味料で漬け込んでから魚焼きグリルで焼いてみました。
手羽元は芯まで日が通りにくいので予め骨にそって包丁を入れて開いてあります!万全です!

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ちょっとボジョレーヌーボーなど買ったのでおつまみ系にした訳なんですが。(^-^;
今のワインってペットボトルのもあるんですね。
別に高いのじゃなくていーやと思ってペットボトルのを買ったら軽い!捨てるの楽!
きっと瓶の方が美味しいんだろうけどね~。

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こちらは実家の庭でなってたみかん。
実家に行った時にみかん泥棒してきました。食べてみたら普通にみかん。
庭にみかんの木もいいかもなぁ。お隣の家のみかんに手が届くから頂いちゃうのも手なんですが。
あ、お隣のみかんについては食べてもOKと言われてますので。(^-^;

さて先週は職場の飲み会があり今週はアクアの方々と飲み会。
さらに職場の忘年かもある…。卓球部の忘年会の予定が入れられないんですわ。どうしよ…。(@_@;

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ピザとフルーツジュース

2014/11/23 Sun 11:33

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久しぶりの Pizza Hut でございます。
ドミノ・ピザはゲームがなくなってから魅力半減な感じでして…。

Pizza Hut のチラシが入ってきていたので配達を頼んじゃいました。

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でもやっぱり不健康かなぁと。時間をあけてフルーツジュースも作ってみました。

写真は凍らせたリンゴとブルーベリー、冷凍で買ったパイナップル。奥には冷凍したバナナも。
いつも通りにこれらと豆乳でガーーーーッ!
今は冷凍のマンゴーも常備しております。組み合わせは自由なので色々と楽しめて良いですな。

さて今日は三連休のど真ん中。
昨日は旅の疲れが出たのか寝たきり中年のようになっていたので今日は片付けとか色々頑張らんと。
と言いつつもうお昼だけども…。(@_@;

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ココパームガーデンビーチ

2014/11/19 Wed 23:51

今回グアム旅行では JTB のオプションでココパームガーデンビーチに行ってきました~。
天気は曇りだったけど外にいる時間が長いので快晴よりは良かったのかも。(^-^;

パノラマ写真を撮ってきたのでココパームガーデンビーチの全貌をどうぞ~。

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事前に潮時がバッチリなのは確認済み。楽しくシュノーケリングが出来ました。

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オンワード前の海よりも透明で魚の数も種類も多いですね。
魚も慣れているのかグイグイきます。(>_<)
JTB のパックだとランチも含めて全部別料金でした。
ランチとアクティビティのセットで $39 だったかなぁ。シュノーケルや餌に釣り竿にとあったらいいものは全部セットになっておりました。マリンシューズも含まれるので本当に便利。
まぁこの手の詳細は嫌ってほどネットにあがってるからここで書く必要もないか。(^-^;

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南国を思わせるカラフルな魚もいらっしゃいます。

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餌を蒔いたりするとパニック映画かよってくらいに魚がやってきます。
ひとりが潜って、もうひとりが前方に餌を撒くのがベストかなと。

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ランチはこんな感じ。ハンバーガーを期待したら違った…。
スペアリブと白身魚のフライ、スープ、サラダ、フルーツ。飲み物は紅茶がお代わり自由でした。
ちょっと期待はずれだったけどお腹いっぱいになる量ではありました。

グアムの海はサンゴ礁なんで下手に潜るとすりむいちゃいます。
僕もガリっとやっちゃったんですがライフガードの方が消毒から絆創膏まで丁寧に対応してくれました。
ココパームのスタッフは本当に親切だと思います。

シャワールームは思っていたよりショボかった。シャワーヘッドの穴が埋まって少ない穴から猛烈な勢いで出ておりました。
それが意外と洗いやすかったりもしたけど。(^-^;
水着を着てサンダルを履いてタオル持参が良いかなと思います。

ちなみに僕らはフジのカメラ使っております。XP シリーズですな。
中古だと1万円くらいなので適当な防水カメラを1つ持って行くとシュノーケリングも楽しいかなと思います。
記念写真もバシャバシャ撮れるしね。プールでも使えるし1つあると便利かなと。

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最近の料理

2014/11/19 Wed 23:11

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なんだか旅行で疲れてるようでして、帰宅して料理してゆっくりして爆睡…と言う毎日でございます。(>_<)
と言うことでここ数日の料理など。

職場で柚子を頂いたので柚子味噌にしてみました~。
こういう地味な料理って美味しいですよね。こんにゃくでも美味しそうだなぁ。

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味噌で作る回鍋肉。ネットのレシピだったけど美味しかった!
味噌とごま油の組み合わせが美味しいのかなぁ。

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カレー粉などで味付けをして魚焼きグリルで焼いちゃいました。
鶏肉は焦げ目が付くといきなり美味しくなるから不思議ですよね。焼き鳥が好きだからかなぁ。

あ~今週はずっと微妙な疲れが残ったままかなぁ~。早めに寝るしかないか~。
と言いつつも金曜日は飲み会…。う~ん。頑張れ自分!(^o^)/

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シャーリーズでのお食事

2014/11/16 Sun 14:59

グアム旅行の目的のひとつがシャーリーズだったりして…。
ありゃ逆光だったわ。
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今回は初日に対応してくれた店員さんと仲良く慣れたのでとても快適に食事をいただくことが出来ました。
勤務のシフトまで教えてくれたので会いやすくて良かった。
注文に時間がかかっても大丈夫だよと待っててくれるし。他のお店とくらべてフレンドリー差が半端ない。
他の店員さんたちも笑顔なので安心して入店出来るお店だと思います。

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どこもそうですが、まず飲み物を聞かれるので決めとくとスムーズだと思う。
僕はいつも大好物のレモネード。

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こちらはステーキ&マヒマヒでございます。
白いご飯は2ドルで炒飯に変えてもらえます。
やっぱり渡米したら肉だよね~。ステーキハウスもいいけどシャーリーズのステーキも美味しい。
フライパンでジュージュー焼いてるのかなぁ。(^-^;

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ベーコンチーズバーガーは10ドルくらいでこのボリューム。
個人的にはルビチューとかより好きな味かも。
現地の人たちが食べるハンバーガーはこういうのだろうし、完成度の高いハンバーガーは日本でも食べれるからね~。
ちなみにハンバーガー以上にフライドポテトのボリュームがヤバい。(^-^;

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こちらは Sweet and Sour Pork なので酢豚ですな。
何度も行くレストランだと他のお客さんのオーダーを見て「次はあれだな!」とか思っちゃうわけでして。
これはまさにソレ。
グアムに来て酢豚かよと思ったけどシャーリーズ好きにとっては色んなメニューが食べてみたくなるわけでして。(^-^;
味は美味しい酢豚でした!ちなみにご飯は炒飯に変更しております。
ステーキだけじゃないのがシャーリーズの良いところなのかもね。

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こちらはタオシーと言う炒めもの。
ビーフ、チキン、エビがあるのですが写真はすべてが入ったコンボです。
スパイシーだけど辛いわけではなく美味しかった!大正解でした!
オイスター炒めっぽい感じですかね~。

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こちらは相方大好物のエビとステーキのやつ。名前が思い出せない…。
このエビがぷりっぷりで美味しいんですわ。お肉が小さめの味付きのやつなのでエビがメイン。
シャーリーズの中では高めの20ドルくらいだったと思う。それでも日本じゃこのボリュームでは出てこないと思う。
他の料理にも付いたりしますが左奥の醤油のソースが地味に美味しい。
エビやステーキを付けても美味しいし、炒飯にちょこっとかけても美味しい。正しい使いた知らないけど。(^-^;

最終日は帰国のことを兄ちゃんに言ったら悲しんでくれて最後に一緒に写真を撮っちゃいました。いい想い出になったよ。
来年も来る予定と伝えるとたぶん居るからまた会おう!ってことに。

また会いに行きたいですな!

まだカレーメニューも食べてないし!(>_<)

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Taco Bell

2014/11/16 Sun 11:32

前回食べれなかったので今回は必ず…と思っていた Taco Bell でタコスを食べてきました。

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こちらはSoft Taco-Beef です。
牛肉っ!って味がたまりません。
意外と小さいのでこれ1つで夕飯ってわけにはいかないと思います。

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こちらはBeefy Burrito でございます。
今ブログを書きながらふたつとも牛肉にしたことに気づいたわ。(>_<)

今回はマイクロネシアモールで食べましたが Taco Bell は Guam Premium Outlet にも入っています。
更に Panda Express も GPO に入るようで Coming Soon と書かれて工事中でした。
もうマイクロネシアモールに行かなくてもいいのでは…と思っちゃうけど Pay less が入ってるので便利なんだよね。
次回も ZUMBA やってるか気になるから行っちゃうと思うけど。(^-^;

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Panda Express

2014/11/16 Sun 11:14

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帰国はしたけどグアムのネタで。
スマホと違って文章書きやすいのはいいなぁ~。キーボード持っていけば良かったかなぁ。

今回はユナイテッドの夕方着の便で行ったためウォーターパークは無理。
デルタだとちょっと早く着くからプールに行けるんだけどね~。

と言うことで初日はチェックインしたらすぐにマイクロネシアモールへ行ってきました。
目的は夕飯でございます。フードコートに魅力的なお店がたくさん入っているので食べ歩き感覚で。
写真入ってすぐの広いところでやってた ZUMBA です。半年前もやってたのでブームは続いてるっぽい。

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こちらがお目当てだった Panda Express でございます。
炒飯か焼きそばが選べるけどハーフ&ハーフと言えば写真みたいに両方入れてくれちゃいます。
3-ENTREE PLATE を選んだのでご飯物以外に3つ選べます。
写真は…何を選んだか覚えてない…。たぶん GRILLED CHICKEN と ORANGE CHICKEN っぽい。たぶん。
これと写真に乗ってない春巻きの3つを選びました。

ひとりでこれだと量が多いけど、せっかくなので他のお店のを食べた方がいいですからね。
フードコートなので色々と食べれて楽しめました。

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無事に帰国いたしました

2014/11/15 Sat 23:59

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無事に帰国いたしました~。
しかし…グアムは30℃だってのに成田の気温は6℃だし。(>_<)
余りの寒さに驚愕ですよ。

飛行機を降りてから徐々に声が出なくなって行きまして…。
自分の喉の敏感さに驚きました。

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写真は2枚ともウォーターパークのリバープールからでございます。

あ~あっと言う間の5日間でした。
また来年行けたら嬉しいよなぁ~。まずは荷物の整理しなきゃだわ。

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グラソー

2014/11/14 Fri 16:35


ABCストアでグラソーがこのラインナップ!

キウイストロベリーの色とかたまんないよね~。

でもきっと美味しくないだろから買いませんでした。
あ~でも買うべきだったかな~。(>_<)

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朝食

2014/11/14 Fri 08:20


今日の朝食でございます。

なんだろ。食べたことあるよなないよなお肉があった。何なんだろ…。

そろそろ疲れが溜まってきたので今日はプールをメインにゆっくりする予定。
タモンぷらぷらしてお土産でも見て来ようかなぁ。

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シャーリーズでランチ

2014/11/13 Thu 20:29

今日のランチはシャーリーズに行って来ました!
僕の大好きなシャーリーズ。グアム旅行の目的のひとつでもあります。
実は昨日のディナーもシャーリーズだったんですけどね。(^_^;


昨日行った時に仲良くなったスタッフにまた明日~とか言われたので、明日も来るね言っといたので凄く歓迎してくれました。
行ったの2時だったらシフトが終わりだったらしく、次のシフトが6時ってことまで教えてくれました。
でも昼も夜もシャーリーズは無理だっつーの!(>_<)

写真は大好きなベーコンチーズバーガー!
ちょっと雑な仕上がりが凄く美味しい!
これこれこの味!って感じでした~。
ルビチューよりこっちの方が好きなんだよね。

行けたら明日も行きたい…。
兄ちゃん明日も居るのかなぁ~。

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ウォーターパーク

2014/11/13 Thu 12:25

今日は雲は多いけど快晴です!


昨日は海だったので曇りでよかったのかも。
今日の日差しで一日中海はキツかったと思うわ~。

と言うことでジリジリと痛いような日差しの中、プールにドボーン!


これは部屋に戻ってからパチリ。

流れるプールが幸せすぎる…。
南国に来たら何も考えないのが一番ですな。
一度激しいスコールがあってシャワーみたいで楽しかった~!

これから休暇してランチへ行って来ま~す!(^o^)/

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雑さがたまらない朝食

2014/11/13 Thu 07:21


すでに目玉ではない目玉焼き。
こんな雑さも魅力のひとつかなと。(^_^;

たぶんちゃんと焼いてるとは思うんだけど置き方が…、めっちゃ重ねてる!
下の方は潰れて写真のような感じに。
まぁ普通に美味しいし、これはこれで良い雰囲気だから好きなんだけどね。


ちなみにパンは普通に美味しいです。
パンの並びに朝からドーナツがあるのも素敵かなと。

昨日はココパームビーチに行ってしまったので、今日こそはウォーターパークだ!
流れるプールでプカプカするぞー!!(^o^)/

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シナボン

2014/11/12 Wed 20:27


念願のシナボン食べました~!
マイクロネシアモールに入ってるお店ですな。

これは本当に美味しかった!

なかなかなサイズなこともあり、ビッグマックのように個別に箱に入れてくれちゃいます。
日本にも出店してるみたい。

もうね、食べ終わったら箱の底は固まった砂糖とシナモンですよ。たまらんよね~。

また食べたいけど他にも食べなきゃいけないものが沢山あるので我慢我慢!

まさかの食い倒れグアム旅行になってる。
ちゃんと海にも行ってますよ~!(^_^;

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ドーナツ

2014/11/12 Wed 20:02

ペイレスに行くと必ずエントランスで売ってるドーナツを買っちゃうんですが、期待を裏切られたことがありません!


このカラフルでヤバい雰囲気の漂うドーナツ。
小粒に仕上げたものをクリスピークリームドーナツみたいな砂糖でコーティングし更にカラフルなのでコーティング。

スゲー甘かった。
甘さのパンチ力が半端ない!
ペイレス行ったら必ず買って後悔して欲しい!(>_<)


こちらはココナッツぽいけどあんまりココナッツ味のしないドーナツ。
この固まらない砂糖っぽいチョコレートは美味しいと思います。
これは美味しかった!

こういうチャレンジ系の食べ物はやめられないんだよね~。(@_@;

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今日もラウンジ

2014/11/12 Wed 18:55


グアム二日目も夕方となりまして…。

ラウンジタイムですな。(^_^;


今日の一品はソーセージとタマネギの炒め物。
スパイシーと言われ食べてみたら…、ホットでした。(>_<)
しかも辛さのレベルは赤いペヤング並!(T_T)

スパイシーって「香辛料がきいた」ではなく「辛い」って意味なのね。

それでもちゃんと完食してヒーヒー言いながら食事に行って来ました!

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オンワードの朝食

2014/11/12 Wed 07:04


オンワード定番の朝食。(^_^;

スペシャルと書かれたタンドリーチキンみたいなのが美味しかった!

今回はタワー棟なので朝食もタワー棟のラウンジ。
ウイング棟みたいな混雑がないのでとても快適でした。
何気にスタッフのレベルも上な気が…。
挨拶もサービスも日本と比べて遜色ないし。


マカロニサラダに知らない野菜が入ってた…。なんなんだろ…。
りんごか梨…かなぁ。なんでだろ~。

さて今日も休暇を満喫するぞー!

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赤いバス

2014/11/11 Tue 22:09


マイクロネシアモールへの移動なんかに便利なのが赤いバス。
JTBの赤いバスですな。

今回は LOOK JTB なのでショッピングエクスプレスも使えちゃいます。

でも赤いバスには北まわりと南まわりがあるので気をつけないと…。
GPO に移動しようと思ったら違うよ~と言われちゃいました。
仕方なく近くのでベンチに座ってたらブッ!っとクラクションの音が!

なんと GPO 行きのバスが来たのをさっきの運転手さんが教えてくれました~。
バスはややこしいので助かりました。

南の島でのちょいといい話でした~。

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ラウンジ

2014/11/11 Tue 16:52


ラウンジでビールを頂いてみた。

オンワードは17時から19時はラウンジでビールが飲めちゃいます。

ちょっと嬉しいサービスですな。
でも…、おつまみがポテチと肉じゃがなのはなんでだろ…。(^_^;

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南の島

2014/11/11 Tue 15:58

着いた~!(^o^)/



グアムに到着しました。
ジメジメと汗ばむ暑さが喉に優しい!

今回の部屋はこんな感じ。



もうプールは無理なのでマイクロネシアモールかなぁ。
夕飯何にしよ~!(≧∇≦)

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バタバタ

2014/11/08 Sat 11:57

来週が旅行と言うこともあり今週はバタバタで更新サボりまくりです。

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夕飯もおでんとか手抜き料理で切り抜けております。
手抜きでありながら美味しい料理を天板として根付かせてくれた先人たちに感謝ですな。
忙しい時は鍋に限るっす。(^-^;

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水曜日はいつものカレー屋さんへ。
ダール&カボチャカレーは初めてだったけど美味しかった。
カボチャは煮崩れスープをまろやかにしててダールとの相性抜群。これは是非とも真似してみたい。

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昨日は帰宅が遅れてしまい料理する時間もなく、時間が遅いこともありいつも行くようなお店は閉店…。
しかたなく適当なラーメン屋さんに。大盛りにしたら器まで大きくてテンション挙がりました。
写真は味噌チャーシュー。これと餃子でバッチリ。

あんまりラーメン食べないので味がどうこう言えないんだけど今日のよりいつものお店の方が濃厚みたい。
と言うか同じ味噌ラーメンでも別物過ぎて…。色々と食べてみるのも面白いかもね。

さて今日はバタバタないので旅行の仕度でもしながらゆっくりしよ~っと。

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モンスーンカフェ

2014/11/03 Mon 22:46

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今日のランチはモンスーンカフェに行ってきました~。

写真は豚の角煮と温泉卵のやつ。正式名称は失念いたしました。(>_<)
ご飯が玄米で美味しかったんだけどどんぶり系に玄米は噛むのが大変かなと。
我が家も玄米食にしてみようかなぁ。

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こちらはブッフェで取ってきた料理たち。
ここぞとばかりに野菜を食べてきましたよ~。
奥にある肉まんは無視してね。(^-^;

今日はフォーの横におでん的な煮物があって美味しかった。
よく煮込まれたピリ辛スープの中に大根、こんにゃく、牛肉などなど。ちくわも入ってたなぁ…。
これが凄く美味しかった~。これのスープの素を売って欲しいですわ。

でも久しぶりのららぽーとの混雑は疲れました…。あんまり人ゴミ好きじゃないし。
今日は早めに寝て明日から仕事頑張らなきゃだわ~。

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ランチはまたカルボナーラ

2014/11/02 Sun 23:29

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う~ん。カルボナーラの素を買いだめしてしまったので気づくとカルボナーラになってる…。
パスタって10分ほどで食べれちゃうのでご飯を炊いてない時に便利すぎですな。

今日は晴れたり曇ったり雨降ったりでバタバタな天気でした。今になって風強いし。

家から出なかったから Hulu いっぱい観れました。
GRIMM も観たし寄生獣も観れた。今月から Burn Notice のシーズン6も入ったので楽しみが増えたかも。
いつでもどこでも見れちゃうので Hulu 手放せません。

あ~でもこんな素敵なゴロゴロ生活も明日で終わりか~。三連休あっという間だわ。

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最近の夕飯や外食

2014/11/01 Sat 12:15

最近はブログ更新をサボりがちでダメですな。
ちょっと運動もやろうかなと思ったら凄く時間がなくなっちゃいまして。
仕事して運動して自炊して携帯ゲームしてドラマ観て…。う~ん、原因は運動じゃないような…。(^-^;

ではまず昨日の夕飯は…、
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我慢できずにいつものラーメン屋さんに行ってしまった…。
今回は豚骨ラーメン。マー油の香りがたまりません。くさうまいって感じ。(>_<)
これと水餃子の組み合わせで満腹となりました~。

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こちらはサンマの煮付け。圧力鍋で骨まで柔らか!
骨まで食べれるとゴミも少なくてエコですよね。
夜にスーパーに行ったら頭と内臓を落としたサンマがおつとめ品で売ってまして。
ここまで下ごしらえしてあれば、あとは切って煮るだけですからね~。ありがたいっす。
ちなみに冷まして冷蔵庫にしまって翌日くらいからが美味しいですな。

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そして我が家では定番の牛丼。
今回はお肉屋さんで買ってきた美味しい牛肉だったので作り方を一工夫。
まず玉ねぎと醤油、みりん、お酒、砂糖で煮ておきます。
食べる直前に牛肉をフライパンで焼いちゃいます。味付けは胡椒のみ。
だいたい火が通ったら玉ねぎをフライパンに移して混ぜたら完成!

煮込むと油分が出ちゃうし「肉」感がなくなるのでこうやってみました。
牛丼というより焼き肉丼に近いけど、美味しいお肉はこうやった方が美味しいと思っております。(^-^)v

さて今日から三連休!ゆっくりすっぞ~!

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