FC2ブログ

鶏そぼろ

2013/03/31 Sun 21:11

今日は庭をやろうと思ったんだけど雨がぱらついてたので家の整理をしておりました。
来週末に相方の友達が泊まりに来るので掃除をしたりしながら色々出来ました。

まずは段ボール。
共働きと言うこともあり買い物は通販をよく利用いたします。
アマゾンや楽天は割とヘビーユーザーだと思います。
ちなみにクロネコポイントは1年を待たずに500ポイントを超えました。(>_<)
と言うわけで段ボールを畳んで縛るだけでもひと仕事なんですよ。

あと細々と散らかったものを出来るだけ捨てる作業。
日頃から「使わないものは捨てる」「そもそも手に入れないようにする」を意識するのって大事ですな。

IMG_2345.jpg
大好きなカインズホームに行ってからスーパーで買物をして帰宅。
さっそく明日からの夕飯の仕込みをスタート。写真は鶏そぼろでございます。
これがあれば明日の夕飯は手が抜ける!はず!!(^-^;

IMG_2346.jpg
アオハタじゃなく自家製のイチゴジャム。
煮詰めてないのでイチゴソースっぽいかも。

後ろのほうが散らかってると言う突っ込みは禁止です。(-_-;

さてあとはゆっくりして明日からの仕事に備えなきゃだな~。

関連記事
スポンサーサイト



食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

くしよしで夕飯

2013/03/31 Sun 00:01

よく飲み会で行くくしよしと言うお店に夕飯を食べに行って来ました。
お酒はビールくらいにしてパクパク食べて帰って来ました。混んでるお店だし長居してもね。(^-^;

IMG_2342.jpg
こちらは定番メニューの月見つくね。
甘辛いタレと卵黄と絡めながらの軟骨入りつくねは最高ですな。

IMG_2341_20130330224349.jpg
こちらは鶏の唐揚げ。
よく飲み会の時に追加で注文するんですが…、二人で食べるには多かった。
こんなに多かったけ?と思うほどでした。やっぱこれは飲み会みたいな大勢の時に注文すべきだわ。

IMG_2340.jpg
野菜も食べますよってことでバーニャカウダ。
よく分からない野菜が入ってるのがたまらんですな。
左奥の方にみずみずしい葉っぱがありまして、いつもそれが何の葉なのかわからない。気になるな~。

IMG_2343_20130330224347.jpg
しめは親子丼と決まっております。
実際は最初に注文すると中盤で出してくれるので、これを食べながらエンディング…って感じ。
鶏肉も卵も美味しくて、何よりもタレが焼鳥系の味付けなのがたまりません。

先週はお腹を壊して何も食べれなかったってのに、なんだろ、この悲しいほどの回復力…。
でも食べ過ぎないように気をつけながら生活して行きたいと思います。(>_<)

関連記事
食べ物 | コメント(4) | トラックバック(0)

2013/03/30 Sat 22:30

DSC07399.jpg
昨日の夜はカレーにしてみました。
ルーはエスビーのゴールデンカレー。仕上げにカルダモンを追加。
このルー美味しいですね~。適当に選んで買ったルーなんですが大正解でした。

今回は圧力鍋で豚肉を柔らかく煮てから野菜を追加して仕上げへ。
ちょっと面倒だったけど短時間で美味しく煮ることが出来ました~!

DSC07401.jpg
里芋の煮物に豆腐類を追加!
カレーがこってりなのでおかずは煮物であっさりとね。

DSC07402.jpg
こちらは今日のお昼に作ったチンジャオロース。
豚ロースで作ったら美味しかった。やっぱり豚肉の方が安定して美味しい気がする。

さてこんな感じであっという間に過ぎていく週末。
そろそろ暖かい日も増えてきたし庭をやらないとだよなぁ~。

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

昨日と今日

2013/03/28 Thu 22:24

昨日は更新をサボってしまったのでまとめちゃいたいと思います。

DSC07389.jpg
こちらは昨日の夕飯のグラタン。
前の日のサラダの残りのカボチャと人参で作ってしまいました。
フレークのホワイトソースが大活躍です!

DSC07390.jpg
我が家の定番炒め飯であるジャンバラヤ。
困ったときにちゃちゃっと作れるので主夫の味方ですな。
今回はバタバタしてたのでソーセージだけ追加。野菜を入れたほうが美味しいと思います。

DSC07395.jpg
今度は今日の夕飯。こちらは里芋の煮物。昨日寝る前に煮ておきました。
相方の実家から出汁パックをもらったのでガンガン使わせて頂いております。

DSC07396.jpg
スーパーで真空パックで売っていた鮭。
いつもより少し高級なのを買ってみたらスゲー美味しかった。今度からこの鮭を狙い撃ちしてもいいかも。
そう言えば最近フランス産の味を見かけないなぁ。フランスの味の旬が終わっちゃったのかなぁ…。

IMG_2336.jpg
こちらは水曜日のランチに食べたカレーでございます。
職場の近くにレストランがほぼ無いので来るまでガーと行って食べてガーって帰って来ました。(>_<)
ランチはビュッフェになってましてカレーは野菜、ひよこ豆、チキンの3種類でした。
子供が「このカレー具が少ないよ~」とか言いながらチキンカレー食べてました。(>_<)

さて今日はアクアでベンチプレスしてきました。90キロが超重い。
インボディでの計測でも筋力ダウンしていたので、また少しずつ運動して行かないとダメですな。
4月からの新メニューを見た感じでは7時台のレッスンが楽しそう!
適当につまみ食い状態になっちゃいそうだけどレッスンに参加したいと思いま~す。

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

ささみの梅紫蘇巻

2013/03/26 Tue 22:21

DSC07385.jpg
今日の夕飯はちょいとヘルシーにささみの梅紫蘇巻にしてみました。

体調不良でおかゆだけ食べてたら身体は弱ったけど消化器系は元気を取り戻した感じ。
さらに油物を一切食べなかったことで妙に体調が良い気がする。
ここはちょっと食生活を少しずつ改善して行ってみるのも良いのかなぁ、なんてね。(^-^;

ちょっと今日は時間がなかったのでいつも以上に盛り付けがやっつけですな。

DSC07386.jpg
こちらは温野菜にマヨ卵をドン!
これならドレッシング不要かなぁと。でも卵どうなのかね~。まぁ好物だしいっかね。

今日は病み上がりだけどアクアに行って来ました。
そう、シェイプアップキャンペーンの計測でございます。
サボって太り下痢でダイエットと言う非常にダメパターンだったわけなんですが結果は…。

やっぱりダメでした。(>_<)

脂肪が +0.4 キロ、筋肉が -2 キロでした。あぶねー、ルールがルールなら支払うことになるとこだったよ。(^-^;
って言うかいわゆる運動不足状態ですね。確かに20分だけやったエアロバイクがキツいわけだわ。

さて心を入れ替えて食事に運動に頑張って行かないとね!

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

シチュー

2013/03/25 Mon 22:45

IMG_2334.jpg
久々に料理っぽいことしました。
今日の夕飯はシチューにしてみました。
ご飯を柔らかくして食べたかったのでかけちゃいました。(^-^;

奥にちらっと見えるのはマグロの切り身。
安かったので買ってみたら凄く薄くて驚いた。う~ん。

なんとか体調も良くなって来まして今日は普通にお仕事でした。
金曜に休んだだけなのに仕事が溜まってて驚いたけど、まぁ1つずつ片付けて行きましょうかねってな感じで。

本当は今日が一番体重が落ちてるだろうからアクアに行ってシェイプアップキャンペーンの計測だけしようと思ってたんですが、行ったら運動しちゃうと思いやめました。
明日は計測だけ行ってみようかな…明日には体重戻ってるかなぁ…心配。
まぁ努力して運動で落としたわけじゃないんで文句は言えないんですが。(^-^;

あ~やっぱり病み上がりは疲れますな。
早めにお風呂に入って LINE POP やって、SIMS やって寝よっと。
あ~本当は今日 Hulu で公開になったウォーキング・デッドの9話が観たいんだけどね~。我慢我慢!

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

NA-VT8000L

2013/03/24 Sun 16:37

我が家の暴れん坊将軍と言っても過言ではなかった東芝製の TW-130 と言う洗濯機。
まぁドラム式なので多少暴れるのは我慢出来たのですが、最近の異音に不安を感じ買い替えとなりました。

新しく購入したのはパナソニックの型落ちモデル NA-VT8000L です。
次に買うのは絶対にパナのヒートポンプだと決めていたのですが、買いに行ったらいい感じに型落ちの展示品が売られておりまして、表示価格から更に値下げとかしてくれたので購入に踏み切ってしまった次第であります。

IMG_2320.jpg
型落ちとは言え大きな液晶表示と多彩な機能に大満足。
新型と比べるとフィルター掃除が手動なのが面倒かな~。でも差額を考えると我慢できるかなと。(^-^;

IMG_2326_20130324162324.jpg
設置にはこういう台を使うのがベターらしいです。
今まではキャスター付きの台を使っていたのですが業者さん曰く、ドラム式にキャスター付きの台は暴れすぎるので絶対にやめた方がいいとのこと。
うちの暴れん坊を思い出し「うん、知ってる」って思った。(>_<)

IMG_2327.jpg
試しに洗濯乾燥をしてみたところ各行程の時間が表示されてて非常にわかりやすい。

IMG_2325.jpg
洗濯が始まると何やらジェット噴射的に水がビュービュー出ていました。
どの程度の効果があるのかわからないけど綺麗になりそうな予感がしちゃうよい演出だと思いました。

今は乾燥モードになっているのですがヒートポンプが動いてるからかファンの音がしております。

型落ちへの買い替えとは言え7年の進歩って凄いですわ。
とにかく静かで暴れない。すすぎなどの高回転になるモードでは少しでも暴れそうになると停止して洗濯物をワサワサとほぐしにかかります。見てるとちょっとイライラするくらいに。(^-^;
さらにヒートポンプのお陰で省エネなので言うことないですな。

あとは長期間使うものなので壊れないでくれると嬉しいな~。

まぁ長い付き合いになるだおうからゆっくりいろんな機能を試して行きたいと思いま~す。

関連記事
レビュー | コメント(0) | トラックバック(0)

iPhone5 のLTEとテザリング

2013/03/24 Sun 10:36

昨日飲んだ下痢止めが今も効いているのか…治ったのか…よくわからないけど体調がよくなってまいりました。
本当は今日も寝こみたいんだけど洗濯機の設置が今日なので寝てられない。(>_<)

と言うことで昨日機種変更した iPhone5 のテザリングを試してみました。
説明するまでもないと思いますがテザリングとは携帯電話を無線LANのアクセスポイントにすることで、無線機器を携帯電話経由でインターネットに繋げてしまう素敵な機能。

あぁプリペイドで買ったイーモバの運命やいかに!(T_T)

IMG_2315.png
こちらは自宅の無線LANに接続した iPhone5 のスピードテストの結果。
まぁ十分過ぎるスピードですな。

IMG_2316.png
でこちらが LTE 接続した時の速度。
購入時にこのエリアは不安定と言われていたのにこの結果。
一昔前の ADSL ってなんだったんだろと思う速度が出ております。
僕なんて一人暮らしを初めた時とか ISDN だったんすけど…。

2013-03-24.png
そしてこちらが LTE 接続している iPhone5 にテザリング接続をした iPad3 の通信速j度。
これまた必要にして十分過ぎる速度が…。

いや本当に凄い時代になったと思います。
昔は高速通信したいからと 56k のモデムを買ったり、ADSL の速度が速くなると信じてケーブルをシールドしてみたりとか…。あの努力ってなんだったんだろと思ってしまう速度ですな。

まぁ実際は使いまくると制限がかかったりしますが外出時にちょいと iPad を使ったりするのにテザリングは非常に便利そう。
そして LTE の速度は 3G では厳しかった Google Earth が快適に使えるレベルです。

もちろん通信速度以外にもプロセッサー変更や搭載メモリの倍増などの変更が加えられているため 4s にあった引っかかるような動作がなくなっております。
まぁ本当は秋まで待って 5s か 6 が欲しかったんですけどね~。まぁいっか、ってことで。(^-^;

関連記事
レビュー | コメント(0) | トラックバック(0)

体調不良

2013/03/23 Sat 21:44

ここへ来て体調不良のたまやんです。(>_<)

木曜の職場の歓送迎会から帰宅してお風呂に入って就寝…までは良かったんですが。

深夜に目が覚めトイレに行くと下痢&嘔吐。
朝起きてみると熱が…。

と言うことで金曜日は病院へ行って寝込んでしまい仕事はお休み。

今日も朝から熱が 38.3 度となかなかの高スコア。1日寝込んでおりました。

と言いつつも相方の iPhone のボタンが壊れたので au に行って機種変更だけしてきました。
どさくさ紛れに僕も機種変更したんですが、LINE のデータ移行をし忘れてしまいリセットされてしまいました。
またお友達になってください。m(__)m

関連記事
未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

ポトフ

2013/03/20 Wed 23:20

DSC07381.jpg
今日の夕飯はポトフでした。
こういった熱々が美味しい料理も気温が上がってくると作りにくくなってきますな。
まだしばらくは気温が乱高下して不安定っぽいので鍋も大丈夫かなぁ~、なんて。

でも今日は暑かった。
ちょっと出かけていたのですがヒートテック+シャツでOK。
持っていったパーカーは着ませんでした。

IMG_2305.jpg
どこへ行っていたかと言いますと外房方面へ相方のご両親とドライブ。
写真は昼食に食べたお寿司屋さんのマグロ尽くし。美味しかった~~。トロがトロトロ。
回転寿司だけど割といいお値段なこともあって良いネタでした。ごちそうさまでした。m(__)m

IMG_2301.jpg
そしてこちらはリニューアルした麺屋むげんの焦がしニンニクWチャーシュー。
食べたのは今日じゃないんですが記録ということで。(^-^;
なんか食べてて重たく感じたんだけど、いつもよりチャーシューが塩っぱい気がしました。気のせいかなぁ。
夜にのどが渇いて起きたしなぁ…。それ以外はいつも通り美味しかったのでまた行ってみたいと思いま~す。

今日はちょっと大きな買い物をしていしまいました。
洗濯機から異音が出るようになりまして、これがまたスゲーうるさくて、今にも壊れそう…。って言うか壊れてると思われ…。(-_-;
メーカーに問い合わせたら部品保有期間を過ぎてるので直せる保証はないと…。(>_<)
しかたなくヤマダ電機に行き値崩れしてる型落ちモデルを買って来ました。取り付けは日曜の予定。
こういう時用に貯金はしてはいますが痛い出費となりました。

でも新しい洗濯機が楽しみです。(^-^;

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

グレープフルーツ

2013/03/18 Mon 23:28

DSC07380.jpg
母のお見舞いに届いたフルーツを頂いたのは良いのですが…。
なんとかグレープフルーツを楽して食べれないかと考えましてグレープフルーツ用のスプーンを買ってしまいました。
包丁で半分に切るだけで食べれちゃうって素敵過ぎますな。
これなら毎日でもOKだよね~。

と言うことで今日も夕飯のご紹介を。
DSC07373.jpg
牛肉をすき焼き風に煮てみました。
見た目はイマイチですが味の方はなかなか。
今回は大さじで醤油3、お酒3、砂糖2で味付けをしてみました。
カロリーが高くなっちゃうけど味付けにおいて砂糖って大事だなって思いますよね~。

DSC07375.jpg
そして久しぶりに作った鶏ハム。サラダにしていただきました~。
昨日の夜に仕込んで朝に火を入れたんですが、仕込み時間がもうちょっと長い方が良さ気かも。
それでも鶏胸肉が簡単に美味しく食べれるのは良いですな。このしっとり感がたまんないっす。

さて今日は本当に久しぶりにアクアへ行って運動してきました!
本当に久しぶりだったのでベンチプレス70キロが異常に重たく感じました。(>_<)
その他はちょっとしか筋トレしてないんですが何をしてもキツいキツい。ほんの少しの運動で疲れるから前向きに考えると効率が良いのかなぁと。(^-^;
また今日から運動も頑張りたいなと思いまして水着が販売されていたので一着買ってみました。
表示価格の4割引らしいのですが予定より少し高めのを選んだら5割引にしてくれました。サンキュー!

さて明日も元気があったらアクアに行ってスクワットしたいな~。

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

お茶ふりかけ

2013/03/17 Sun 23:24

最近買ってしまった iPad3 のカメラで撮ったら普通に撮れちゃったのでアップしてみたり。

22222.jpg
こちらは今日の朝食でございます。
目玉焼き&ソーセージにご飯にはお茶ふりかけ。

こういう何でもないネタを書くことこそブログの醍醐味だと思うわ~。

111111.jpg
せっかくの iPad なのでゲームもやっております。
写真は SIMS と言うシムシティのメーカーのゲーム。
街に住人を住まわせて行くゲームなんですが…序盤でお金がないので住人みんなで農作業…。(>_<)
このゲームはちゃんと iPad 対応しているので大きい画面で快適にプレー出来ます。

今回 iPad3 にしたのはやっぱり Retina な画面が目的。
フォトビュアーとして最適なんじゃないかと思ったら本当に凄く綺麗に見ることが出来ます。
もう数百枚ほどディズニーや新婚旅行の写真をコピーしてしまいました。最強のアルバムだと思います。

ただ凄く綺麗に見える反面、カメラの性能も見えてしまう…。
例えばコンデジの写真だと拡大した時のノイズが気になってしまったりします。
まぁどーでもいーことなんですけどね~。

今回の母の入院でイーモバのプリペイドを買ったので出先でも iPad が使えるのは嬉しいかも。
まだ買ったばっかりだけど iPad は毎日のように使うので高いかものではなくなりそな予感。(^o^)/

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)
DSC07370.jpg
なんて言うんでしょうかね。
時間の余裕が出来たら煮物が作れるようになりました。

しかも父さんが食べれるか…とか気にしないでいいのも気が楽。

と言うことで今日は豚肉とエリンギのバルサミコ煮を作ってみました~。
バルサミコと醤油と砂糖の組み合わせが美味しいって不思議。
まぁバルサミコを黒酢に変えても美味しそうだから世界的に定番な組み合わせなんでしょうな。

なんか鶏肉料理が多いと突っ込みがあったので豚肉もね!

などと言いつつも今日は鶏ハムを仕込んでから就寝の予定。(^-^;

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

母が退院しました

2013/03/17 Sun 20:03

検査入院をしていた母が退院しました~。
本当これでひと安心です。まぁ何だかんだ言って心配でしたからね。(^-^;

IMG_2297.jpg
今日は朝起きて掃除をしてお墓参りをしてから病院へ。
写真は実家の庭で満開となっている…なんだろう花の名前を知らないや。(>_<)

今朝になって父が急に「墓参りに行こう!準備はすべてしてある!」とか言うので行ったんですが…。
先行着火用のライターじゃなくて普通のチャッカマンだし新聞紙とか持ってきてないし、おさごも持ってきてないし…。
父さん、あんた墓参りしたことあるのかよ…。(-_-;

まぁ父のマイペースな行動は昔からなのでいちいちイライラしてたら身がもたないんで早々に病院へ。

IMG_2299.jpg
病院へ行くと荷物をまとめた母がベッドに横たわりながらテレビを…。
退院を前に早くも退屈な主婦に戻っておりました。

帰宅後一休みしてからみんなでお食事へ。
写真は雑炊を食べてる母の目の前で容赦なく注文させて頂いたサーモンバーグのミックスグリル。
予想以上にサーモンバーグが重かった。美味しかったけど非常にヘビーな昼食となりました。
このあとスーパーでお買い物して解散。
検査入院だったけど無事に退院できて良かったですわ。重い病気が見つからなかったので本当に幸いでした。

DSC07365.jpg
そして我が家の庭では紫陽花が元気!
今日は掃除のあとでパチリと撮っておきました。我が家のエースなので頑張ってくれ!!

は~、でもこれでひと安心ですわ。
毎日時間に余裕がなくてバタバタでした。介護してる人はもっともっと大変なんですからね…。
僕はこの3週間で疲労困憊。昨日も今日も昼寝で爆睡してしまいました。(>_<)

明日からは普通に普通に日常生活に戻る予定。
とりあえずアクア行くぞ!スゲー疲れたけど身体は運動不足なんですよね~。
軽く運動したいわ~。

関連記事
未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

みょうが

2013/03/16 Sat 09:23

IMG_2294.jpg
今日は昼間でぐっすり寝てやる!と思っていたんですがゴミ出しがありました。(T_T)

せっかくなので荒れ果てた庭を散策。

写真は先週植えたみょうがでございます…が、根っこを植えたので面白みゼロ。
地中で元気に伸びていると信じるしかない…。

嬉しかったのは紫陽花が元気なこと。
昨年2本植えたんですが1つはもともと元気がなく成長も遅かったためか今年もあまり元気はなさそう。
もう1本の方は芽や葉がグイグイと出てきてて何か期待しちゃいますな。

今から成長して行って梅雨時には花を咲かせて欲しいですね~。

関連記事
庭と菜園 | コメント(0) | トラックバック(0)

ハヤシライス

2013/03/16 Sat 09:11

DSC07357.jpg
昨日は疲れて寝てしまいました。
帰宅して…夕飯作って…夕飯食べて…iPadいじって…限界。って感じ。(^-^;

写真は昨日の夕飯のハヤシライス。
カレーと違って牛肉と玉ねぎがあればOKなので非常に手抜き料理なんだけど美味しいと言う嬉しい一品でございます。
ちなみにルーは定番の完熟トマトのハヤシライスソース。
このルーはデミグラ感はあまりないのですがトマトの味が絶妙に美味しく我家の定番です。

DSC07358.jpg
こちらは大根と手羽先の煮物。また鶏肉煮ました。鶏肉大好きみたいです。>自分 (>_<)
手羽先に合わせて大きめに切った大根も味が染みて美味しかった。

DSC07361.jpg
デザートは相方のお土産のいちご大福。柔らかい生地につぶあんが絶妙。

母が日曜に退院の予定なのでひと安心です。
何がホッとしたかって実家向けの料理が…ね、意外と面倒でして…ね。肩の荷が落下した感じっす。

今日は朝から洗濯したりテレビ見たりブログ書いたり。
いや本当に、何でもないような事が~幸せだなぁ~と思っちゃいますわ。(>_<)

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

茶碗蒸し

2013/03/14 Thu 23:27

DSC07351.jpg
今日の夕飯は茶碗蒸し。
おでんのダシを使って作ってしまいました。残っていたおでんの具も入れちゃいました。
見た目の違和感は…ゆで卵だと思う。ダブルタマゴみたいなもんだからな…。(-_-;

父用にも作ったんですが前回は「銀杏が入ってなかった」と言っていたのでアボカドを入れてみた。
食感こそ違うけど味的にはほぼ銀杏なんだけどね~。気づくかなぁ…。

DSC07352.jpg
さらに鮭の西京焼き。これはこれで美味しかったけど鮭は甘塩が一番ですな。

DSC07355.jpg
カボチャの煮付けも。
なんか実家用に作ってることもあって普段より品数が多いですな。
今日はさらに野菜たっぷりの鍋も作ってしまい作りすぎになってしまいました。(>_<)

あ~あと一日頑張れば週末だよ~。
今週末こそは昼間で寝て思う存分ゴロゴロしてやる!!
それを目標にすれば頑張れる気がする!

明日の実家向けの煮物は手羽先と大根でございます。
母からの突っ込みで鶏肉料理が多いことに気付かされました。
まぁなんとなくスーパーに行って食べたいものを買っているので自分の好きな食材に偏っちゃうんでしょうな。
そう言えば最近ゴボウやレンコンを買ってないわ。煮しめでも作ろうかなぁ、鶏肉と一緒に。(>_<)

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

ジャークチキン

2013/03/13 Wed 23:21

DSC07349.jpg
今日の夕飯はジャークチキンでした。
スパイシーでピリ辛な味も良いのですが、その邪悪な感じのする響きが良いですよね。
もちろんジャークの意味は邪悪ではないのですがネットで調べてもわかりませんでした。
ジャマイカっぽいしなんか適当っぽいと思ってしまうのは偏見かな…。(^-^;

DSC07347.jpg
こちらは昨日煮ておいた手羽元と里芋の煮物。
シャトルシェフのお陰で手羽元がとろ~り食感になっておりました。バッチリだ!(^-^)v

さて今日も母のお見舞いに行って来ました~。
日に日に元気になって行っておりまして、仕事帰りに病院に行っている僕の方が元気ない感じですわ。(>_<)
お見舞いに行って僕が iPhone いじって母が iPad いじって…みたいな。
まぁそんな何気ない時間も良いのではないかなと。(^-^;

今日はもうバッチリですよ。
明日の実家用の煮物も出来てる。朝に魚を焼けばもう一品だし。ほうれん草のおひたしもある。
あ~あとは iPad いじって寝るぞ!寝るぞぅっ!!

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

手羽先?

2013/03/12 Tue 23:32

DSC07342.jpg
今日の夕飯は鶏の手羽先?を焼いてみました。
たぶん手羽先。手羽先を縦半分に切ったようなやつ。
これをヨシダのBBQソースに漬け込んでからグリルで焦げ目がつくまで焼いてみました。
まぁなんと言うか間違いのないジャンク的な美味しさに仕上がりました。(^-^;

DSC07345.jpg
こちらはナムル。
昨日の大根と合わせて3種類。ごま油と塩胡椒で味付け完了するので楽ちんですな。

今日は病院に行って参りました。
週末の日曜に退院出来るらしいので、それまでもうひと踏ん張りですな。
何がひと踏ん張りってお見舞いじゃなくて実家用の料理。これが意外と面倒くさいし睡眠時間を削られる…。
まぁでもよい勉強になってます。何より料理の効率が良くなった気がする。

さて明日の手羽元と里芋の煮物も出来たので今日はもうすぐ寝れる…。寝たいぃ~。

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

おでん

2013/03/11 Mon 23:08

DSC07332.jpg
冬と言えばおでん!
昨日のうちに仕込んでおいたので今日はストーブでゆっくり再加熱でOK。

DSC07340.jpg
良い感じに煮れました~。
鍋の底の方には大量の大根&人参が沈んでおります。
この味の染みた野菜が一番美味しいんですよね~。

DSC07339.jpg
こちらは大根のナムル。よくナムルのセットを買うとついてくるやつ。
意外と簡単に作れちゃうんですね。簡単レシピだとごま油&豆板醤がベースだったのでほぼ中華ですな。(^-^;

DSC07333.jpg
甘塩の鮭が2切れあったので炊き込みご飯にしてみました。
これが美味しい!初めて作ってみたんですが凄く美味しい!
鮭の香りが食欲をそそります。
今回は保温ジャーではなくお櫃に入れてみました。意外とお櫃の出番が少ないので使えて嬉しい。(^-^;

さて今日はお見舞いをお休みしたんですが…やっぱりバタバタでした。
宅急便の受け取りのため帰宅したのは良いのですが…、その宅急便ってのが iPad3 でして。(^-^;
料理しながらセットアップしてたら思った以上にバタバタしちゃいました。(>_<)

今日はすでに実家用の料理も終わってるしお風呂もクリア。あとは寝るだけ!!
あ~でも明日煮ようと思ってた大根をナムルにしちゃったんだよな~。明日どうしよ~。(@_@;

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

メルシーのハンバーガー

2013/03/10 Sun 23:26

DSC07322.jpg
写真は地元のパン屋さんメルシーのハンバーガー。
少し前にかつサンドを買って美味しかったわけなんですが今日行ったらハンバーガーがあったので買っちゃいました。
焼きハンバーグの方が好きだけど煮た方がパンに染みて美味しいのかも。これまた美味しかった~。

DSC07325.jpg
こちらは相方のお土産の千疋屋のメロンのババロア。
この手のはフルーツが美味しすぎて反則ですよね。当然ながら猛烈に美味しかったです!(^-^;

さて今日は微妙に予定通りに進まず大変でした。
まず宅急便2つが不在になっていたのですが1つを午前1つを夜に時間してしてしまい…。
午前のが来たら一度寝て昼になったら仕度を…と思ってたら届いたのが11時55分…。寝れない…。
結局今日の昼寝計画は失敗に終わりました。でも床屋さんには行けたので良しとしましょう。
まぁ床屋さんで何度も寝てしまったわけなんですが。(^-^;

明日から平日スタート!頑張って行こぉ~っ!!

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

手抜きな食事を

2013/03/10 Sun 13:17

DSC07318.jpg
今日の朝食はフルーツグラノーラ。
手間としてはペット用ドライフードとたいして変わらんわけでして…。(^-^;

カルビーのフルーツグラノーラは少し甘いけど美味しいですな。

DSC07320.jpg
今日は相方が出かけているので昼食も手抜きな方向で。
写真はマルちゃん正麺でございます。
少し豚肉があったのでネギと炒めてラーメンにのっけちゃいました。

あんまりヘルシーじゃないけどまぁいっか。ってことで。

今日は相方を送って帰宅してからミョウガを植えてみました。
苗ではなく根っこの状態のです。3~5センチ程度の普通の根っこでした。これが390円とは…。
これで本当に食べれるようになるのかと疑問に思ったり。
でも食べれるようになると今度は地下茎の恐ろしさを再認識しちゃいそう…。いやはや。

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

NIKE Free

2013/03/10 Sun 09:57

DSC07314.jpg
昨日出かけたときに靴を買ってまいりました。
写真は NIKE Free でございます。
ランニング用のシューズでして非常にフィット感があり特徴となっている靴底の柔らかさもなかなか。

別にランニングをするわけではないのですが、NIKE Free の履き心地の良さを知ってしまうと他の靴を買う気になれなくて…。(^-^;
事実ここ数年は普段履きの靴は NIKE Free しか買ってません。(>_<)

僕の足は割と横に広い方なので NIKE の靴は合わないのが多かったんですが、この Free のシリーズは非常にフィットします。
ある程度ストレッチする素材を使っているのが良いのかも。そして非常に軽量なので履いてて疲れません。この疲れにくいのは特徴的な靴底にあるのかもしれませんな。

まぁ唯一にして最大の欠点はメッシュ部分が多いために真冬に履くと寒いこと。
でも夏場だと足が蒸れにくくて快適なんですよね~。

DSC07313.jpg
本当は黒が欲しかったけどサイズがなかった…。
それじゃ赤を…と思ったら赤もサイズがなく…青にしちゃいました。
今はまだ寒いけど夏に短パンとかだとこの色が映えそうは気がしますな。

DSC07315.jpg
まったく関係ないけど昨日のおやつに食べたチョコモナカジャンボ。
市販でこれを上回るアイスはなかなかないと思います。
チョコを薄く食感重視にしてアイス感を全面に出してるところがグッド。
チョコの味や存在感よりもバニラアイスがメインじゃなきゃモナカアイスとして良くないと思う。

でもいざ食べようとした時にモナカが湿気てた時の絶望感もなかなか。

今回はパリッパリで美味しかったので大当たりでした。(^-^;

関連記事
未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

麻婆豆腐

2013/03/09 Sat 10:50

DSC07308.jpg
昨日の夕飯は麻婆豆腐でした。
いつものレシピで作ると汁気が気になったので少しだけ片栗粉を入れたら汁気がなくなりました。
何事もバランスが大事ですな。(^-^;

レシピでは豆板醤大さじ1とあるんですが、この量を入れると辛いのが好きな僕でもキツいので小さじ1にしてあります。ちなみにレシピは昔の NHK で陳建民が紹介したレシピ。
このレシピはシンプルで簡単なんですが凄く美味しく出来ちゃいます。
数年前に NHK で再放送をしてたのをビデオに録画してメモっておいて大正解。
味付けは豆板醤 大さじ1、甜麺醤 大さじ1、醤油 大さじ3、胡椒 少々、酒 大さじ1だけ。
仕上げに粉山椒をふりかければ完成でございます。具材は豆腐、ネギ、生姜だけ。量はいつも適当です。(^-^;
#たぶんニンニクを入れたほうが美味しいと思います。

ネットで探すと出てきそうだけどなぁ。陳建一じゃなくてお父さんの陳建民のレシピで~す。

DSC07310.jpg
最近マイブームな飲み物がペプシスペシャル。特保のコーラですな。
カロリーゼロではないんですが味が普通のペプシコーラなので美味しいんです!

あ~やっと週末ですよ~。
昼間で寝てようと思ったけどゴミ出しがあったので8時半起床。
10時ころに「Playstation Network のパスワード忘れた&メールアドレス受信できない」の致命傷でソニーと電話でやりとり…。
いやしかしソニーの対応が丁寧過ぎる。
メールフォームの問い合わせに対して電話で連絡をくれて非常に親切丁寧な説明のなかで設定の変更が完了。
気になったのはメールアドレスの確認の際の「アメリカの a、メキシコの m、日本の n…」って表現。
z とか x をどう説明するのか気になっちゃうじゃん!(>_<)

さてこの週末はゆっくりと過ごしたいですね~。全力でダラダラしてやるぜ~!!

関連記事
食べ物 | コメント(2) | トラックバック(0)

チンジャオロース

2013/03/07 Thu 23:04

DSC07303.jpg
今日の夕飯はチンジャオロースでした。ピーマンの季節じゃないけどね。(^-^;

何度も作っているけど豚ロースで作るのが一番美味しいと思うんだよね~。
もちろんいい牛肉で作ると美味しいんだけど豚ロースの安定感はなかなかだと思います。

DSC07306.jpg
焼き豆腐やがんもと大根を煮てみました。
ここいらの食材は何を入れても美味しく煮れて便利ですな。
それをわかっててスーパーでもがんもと厚揚げのパックとか売ってますしね。

今日はこれと更に鍋まで!
しかも鍋にはキャベツに豚肉にもやしに水菜に…と我が家にしては具だくさんでした。(^-^;

今日も仕事帰りに病院に行って来ました。
毎日行っているので行ったところで何をするわけでもなく母はテレビ見て僕は携帯をいじったりしてね。
それでも退屈しのぎにはなってると思うんだけどね~。

さてこれからお風呂に入ってちゃちゃっと料理して寝よっと。
あ~念願の土曜日。ゆっくり寝たいね~。昼間で寝たいね~~。

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

2013/03/07 Thu 18:56


実家の梅が咲いておりました。

問題は実がなるかなんだけどね~。(^_^;

関連記事
未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

鶏のさっぱり煮

2013/03/07 Thu 00:00

DSC07296.jpg
今日の夕飯は定番のミツカンレシピ、鶏のさっぱり煮でした。
近所のスーパーに手羽元が少ししか売ってなかったので手羽先も一緒に煮ちゃいました。
美味しかったけど煮崩れ寸前!やっぱり手羽元がベストなんですね~。

DSC07300.jpg
こちらは小松菜と油揚げの煮物。簡単で美味しいので助かりますな。
今日は実家にこれと上の2品を届けてみました。

もちろん大部分は我が家の夕飯になるわけなんですけどね。(^-^;

DSC07298.jpg
サラダには焦げ目を付けたベーコンを乗っけて香味野菜ドレッシング!
ちょっとレタスがくたびれ始めてたけどサラダスピナーで元気になってくれました。(^-^;

DSC07302.jpg
そして相方のお土産のポン・デ・Jr。
美味しいけど小さい…。この季節のサクラ系ドーナツが意外と美味しいんですよね~。
桜餅が食べたくなっちゃう感じとでも言いましょうか。

さて今日は仕事が猛烈に忙しいと言うか難しい感じだったので頭も身体も疲れた感じです。
そんなバタバタな一日も無事にクリア!明日の実家用の料理もバッチリ!
ちなみに明日は大根と豆腐類の煮物&チンジャオロース。文句を言わずに食え!ってことで。(>_<)

超眠い!! もう寝る! 歯磨いて寝る!! すぐ寝る!!! おやすみなさいっ!!!!

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)

ジャーマンポテト

2013/03/06 Wed 00:19

あ~も~気がついたら0時まわってるし。(@_@;

もっと効率を考えて行動しないといくら時間があっても足りませんな。
と言うことで今日はちゃちゃっと。(^-^;

DSC07294.jpg
こちらはジャーマンポテト。
今日はこれと大根のきんぴらを実家に持って行ってみました。
果たして息子の手料理は父の口にあってるのかなぁ…。まぁいっか。

今朝なんて料理を届けたら隣の部屋に居た父が「ありがとう。今日のおかず何?」とか聞いてくるし。
息子の手料理配達が自然な流れっぽくなって来てるのが怖い…。(-_-;

DSC07292.jpg
こちらは鯵の開き。
近所のスーパーで売ってるフランス産のぷりっぷりのやつ。美味しい~。
いつも売ってるわけじゃないので見かけると買っちゃうんだよね~。
大きくて美味しくて2匹で298円って…。衝撃のコストパフォーマンスだわ。

今日はバタバタしたな~。病院帰りにスーパーで買い物してたら意外と時間が過ぎちゃって。
実家用に作った料理があったのでお味噌汁と鯵を焼いてなんとかクリアって感じでした。
サラダ用の野菜も買ったんだけど料理する時間がなかったわ~。

今日はガッツリ買い込んだので明日は買い物がないぶんだけ楽かな。
「今日」って書いてるけど0時過ぎてるし…もうダメ疲れた~、寝ま~す。おやすみなさ~い。

関連記事
食べ物 | コメント(2) | トラックバック(0)

野菜鍋

2013/03/04 Mon 22:35

DSC07290.jpg
今日の夕飯は野菜たっぷり鍋でした。
と言っても鍋が小さいので白菜、舞茸、水菜をいれたらいっぱいになっちゃったけど。(^-^;

何味にするか悩んだけど京風白だしで作ったらそれっぽい味付けに。
白だしって食べ慣れてないからか凄く美味しく感じます。京都凄いわ。

DSC07288.jpg
こちらは今日実家に届けた煮物の残り。
手羽先と里芋を煮てみました~。
シャトルシェフで時間をかけたので手羽先はとろ~りやわらか。

今日は鯵を焼き忘れました。でもおかず的には十分だったからOKかな。いやはや。

先週は慣れない生活で長く感じました。
違ったことをすると新鮮なのか時間の経過が長く感じますな。
身体は疲れはするけど良い傾向だと思います。
ただな~んとなく生活して時間だけ過ぎちゃうよりは充実してて楽しいしね~。

とは言っても疲れはするので早く寝よっと。

関連記事
食べ物 | コメント(2) | トラックバック(0)

ステーキガスト

2013/03/03 Sun 20:36

今日は病院の帰りに勢いでステーキガストに行ってしまいました。
あのお店って意外と混雑するんでちょっと時間をズラさないと行く気分にならないんですよね。(^-^;

IMG_2278.jpg

これしか写真を撮ってませんでした。
サラダバーのサラダ。野菜がたくさん食べれて良いですな。
もう一皿は和風サラダをいただきました。

メインはリブロースのステーキにしてみました。ガッツリですな。(^-^;

帰りにホームセンターで苗のチェック!
今年挑戦する予定のミョウガとネギをチェック。来週にでも庭の菜園をリセットしないと!!
そして実家に寄って父がパソコンが…と言ってた内容の確認。
どうやらメールとウェブがやりたいみたい。
とりあえずメーラーの使い方とか教えたけど…大丈夫かなぁ。(-_-;

さてバタバタした週末はあっと言う間に過ぎ去り明日から平日ですわ。早いな~。
今日は煮物してから寝るとしましょうかね~。

関連記事
食べ物 | コメント(0) | トラックバック(0)
 | HOME | Next »