鶏肉のバルサミコ風
2011/12/20 Tue 22:25
今日は普通に出勤したんですが仕事溜まってるわ頭ふらふらだわで参っちゃいました。(@_@;
今日は相方が食材を買っておいてくれたんでちゃちゃっと簡単な夕飯に。
写真は鶏肉とジャガイモをバルサミコと醤油で味付けたもの。
レシピ本ではジャガイモじゃなくてナスだったんだけど…、まぁ美味しかったから良しとしよう。(^-^;
あとは白菜と豚肉の重ね煮。
簡単で美味しいので非常に助かる一品でございますな。
でも鍋の状態で写真を撮るとやっぱり微妙…。
悲しいほどにぺっちゃんこな鍋。(>_<)
っつーか作りすぎて食べきれなかった。残りはまた明日~。
さて意外と体調は回復しているんですが冷えるとゲホッと咳が出ちゃいます。
まぁ薬を飲みながらゆっくり治していくしかないんだよね~。あ~運動したいっす。
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