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いや本当にあっという間の一年でした。
一番大きなイベントは引越しをして恐ろしいほどのローンを抱えたことですかね~。(^-^;

と言うことで今年最後の夕飯は唐揚げ。
市販のから揚げ粉は使わずに醤油と生姜で作ってみました~。こっちの方が美味しいかも。

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そしてハンバーグ。
なんか意味ないけど積んでみました。(^-^;

唐揚げも山盛りにして食べ切れない量に。
これと手巻き寿司とサラダとピザと…。年末なんで食べ切れないほどの晩餐。
たぶん明日も同じメニューだなこりゃ。(>_<)

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そしてデザートはスイートポテト。
サツマイモはヘルシオ様で蒸かしたのでなかなか甘くて美味しかった~。
ラム酒の香りがたまらんです。簡単なレシピだったけど美味しく出来て良かったです。

と言うことで今年の締めくくりの更新も食べ物ネタになっちゃいました。
たぶん来年も同じような展開になるかなと。(^-^;

こんなブログですが一年ありがとうございました~。また来年も宜しくお願いいたします!(^o^)/

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晦日そば

2011/12/30 Fri 22:47

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実家では年越しそばは30日なんですよ。
まぁ祖父がせっかちだったからと言うのと、昔は今は海苔の時期で大忙しだから31日だと食べれないかもしれないから30日。になったそうです。(^-^;
#↑祖父は漁師でして海苔もやってたんですよ~。

明日は手巻き寿司の予定。さてどうなることやら。

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とりあえず野菜と思ったら凄くみどりになってしまった…。
スナップエンドウとインゲンとアボカドとソーセージ。
この季節でもエンドウが普通に売ってるって凄いですよね。茹でても固いけど。(^-^;

さてあとはゆっくりしましょう~。明日も大掃除だなぁ~。

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本気でお風呂掃除

2011/12/30 Fri 16:51

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超疲れました。
本気でお風呂の掃除をしてみました。そう、本気で、です。

まずはダイヤモンドパッドを使って鏡についている洗剤やカルキの汚れを一網打尽。
これで新品のようにピッカピカに!

そして蛇口やシャワーなどの金属の部分にはお酢の成分の洗剤と汚れを落とすスポンジ(ニトリとかホームセンターで売ってる白いやつ)を使ってこれまたピカピカに。
こちらは微妙に残るけど思った以上に綺麗になりました。

そして出入り口のドアの下の部分をはがして下にたまった誇りや髪の毛も綺麗さっぱりに。

壁もお酢の洗剤でゴシゴシ。

さらにバスタブのエプロンを取り外して内側のヌルヌル汚れも綺麗さっぱりに。

地味に気になってたお風呂の蓋のヌルヌルも綺麗に!

そしてバスタブの上の面の部分のザラザラも出来るだけ綺麗にしてツルツルに!!

2時間くらいかかったけど思った以上に綺麗になったと思う。

思えばこのお風呂にしたいがために震災の影響で納期が遅れても変更しないで待ち続けたんですから…。
この半年で汚れたぶんは綺麗にしてあげないとね~。
今日は綺麗になったお風呂でゆっくりしたいですな。今年もあと一日だもんね。

地味に初公開のたまやん家のピンクのお風呂でした。(^-^;

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チューリップ

2011/12/30 Fri 14:32

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お花じゃありません。お肉の方です。(^-^;

鶏の唐揚げがチューリップだとテンションが上がることがわかったので作ってみました。
もちろん手羽元から!

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チューリップって自分では加工が難しいんだと思っていたんですが意外と出来ちゃうもんなんですね。
包丁だと危ないのでキッチンバサミでスジを切りながらだと本当に簡単でした。
ただし簡単だけど面倒でした。(^-^;

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これぞ IH の本領発揮といった感じ。
まず油温180℃に設定すれば火加減は IH まかせに出来ちゃいます。
さらに火がないので油が飛んでもいいように回りにキッチンペーパーを敷いた状態で揚げれちゃいます。
揚げ物のあとのお片づけも超楽チン。IH さまさまでございます。

さて今日は適当に掃除しなきゃだな~。荷物の片付けは相方がいないと無理だしね~。
とりあえず洗濯は終わってるので脱衣所とお風呂&トイレかな。がんばろ~っと。

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今年の年末は忙しい気がする。
実家の近くに引っ越したのは良いのですが、この年末は母のお買い物のお付き合いをしてたら意外とバタバタ。
朝起きて相方の出勤を見届けてからテレビをみて休憩し、実家へ行って母と買い物に行ってお手伝い…。みたいな。

それでも普段と比べれば時間に余裕があるので夕飯とかゆっくり作れて良いですな。
写真は豆腐系の煮物。焼き豆腐&がんも&厚揚げ。これ大好物なんですよ~。

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そして冬の定番おでん。
おでんは二日目なのでお皿によそっちゃいました。
お鍋から好きなの選んで食べるのが本来ある姿だと思うんですけどね~。

両方の料理の後ろに見える不健康そうな料理についてはまた後ほど。(^-^;

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おでん!

2011/12/28 Wed 23:30

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今日の夕飯はおでん!
昨日の夜から煮てあるのでバッチリでした~。
ちなみに鍋底には大量の大根。やっぱ大根が一番美味しいですよね~。

今日はコレがあったので帰りが遅くてもOKだったわけですな。(^-^)v

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こちらアピタの練り物屋さんで売ってたがんも。
これ具だくさんで凄く美味しかった~。けど大きくて1個しか食べれなかった。(^-^;

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そしてスモークサーモン。
今日は食べ過ぎた感じが…。でもまぁ運動したからいっか。

しかし今年の年末年始は土日が絡まないから短いんだよね~。
なんとか精一杯ダラダラしないとな!いや、掃除をしないとな!
いやいや、掃除よりも段ボールに入ったままの荷物を整理しないとだなぁ~。(@_@;

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年末ムード

2011/12/28 Wed 23:08

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今日は仕事納めでした~。
最後の最後まで仕事てんこ盛りだった~。(>_<)
と言うことで夕方には目がショボショボだったのでひと汗流しにアクアへ行ってきました。

卓球をやって筋トレでも…と思ったら、みんなでアクアサーキットのレッスンへ出よう!
って展開になったので勢いでプールへ。病み上がりのプールは寒かったぜぃ!
でも参加したの4人だった。しかも1人はスタッフ~。(^-^;

そんなこんなで疲れて帰る時にパチリ。
もう角松なんですな。年末ですよ~。

さて明日はゆっくり寝て適当に掃除して…時間があったらラジコンやろっと。(^-^;

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肉じゃが

2011/12/26 Mon 23:42

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今日は久しぶりに運動してきました~。

調子にのってマシンのスクワットやったら超疲れちゃった。
その後のエアロバイクでの汗の出方は異常。(>_<)

そんなこんなで帰宅してから夕飯作ったんでこれが限界…。
写真は肉じゃが。ルクルーゼ万歳。

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こちらは野菜炒め。
強火で炒めると美味しいのなんでだろ。(^-^;

もう今日は帰宅して料理してガソリン&灯油を入れに行って年賀状作って印刷して…。
で疲れちゃいました。やっぱ年末は忙しいですな。
もう寝ます。寝たいです。おやすみぃ~。

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今日のごはん

2011/12/25 Sun 22:42

写真9
昨日の揚げ油がもったいないので冷凍してあった鶏むね肉で唐揚げを作ってみた。
ほぼ解凍…って状態だったので少し長めに揚げたら焦げ目が…。(^-^;

ヘルシオで作る唐揚げを作るときはもも肉だけど、胸肉となると揚げた方が絶対に美味しいだろうからね~。
まぁお肉自体がヘルシーだからOKってことで。

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こちらはスペアリブと根菜の煮物。
ちょっと肉ものが続きすぎるので油を落とそうと圧力鍋で煮ちゃいました。
何だかんだで煮物は根菜が沢山食べれて良いですわな。

ちょっと体調が悪くてブログの更新をサボっておりましたが少しずつもとのペースに戻して行きたいと思いま~す。(^o^)v

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おやつにプリン

2011/12/25 Sun 21:41

写真2
今日のおやつはメルシーのプリンとコーヒー。

メルシーはパン屋さんなんですがプリンが美味しいんですよ。

なんと言うか…、ケーキだけ買えばいいのにプリンまで買っちゃうところがダメだよな。> 自分

写真1
こちらはメルシーの店内。

夕方なので微妙に品数が減っちゃってます。(^-^;

見ての通り少し地味なラインナップ。
でも変に弄ってないので飽きの来ないパンばかりなので何度も行ってしまいます。
あとよくある「美味しい=バター多い」でないのも嬉しいです。

あ~でもこの週末は食べ過ぎたなぁ~。(@_@;

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スキッピー

2011/12/25 Sun 10:07

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今日の朝食はアメリカンな感じで。(^-^;

最近マイブームな Hulu で大好きな海外ドラマを見まくっております。
そんななかでとくに面白いのがチャーリー・シーンのハーパー★ボーイズ。

常に視聴数で上位にいる番組は違いますね~。面白すぎる。

こんな感じでアメリカの日常生活を見てると真似したくなるのも無理のない話でして。
とりあえず朝食をピーナツクリームにしてみました。
口の中にまとわりつく微妙な食感と多すぎに感じる塩分がたまんないっす。

これ冷蔵庫に入れると固くなるから常温保存だよってドラマでも言ってましたわ。(^-^;

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今年のケーキは…

2011/12/24 Sat 20:19

写真1
今年のケーキは…、行きつけのパン屋さんメルシーでオリジナルをお願いしちゃいました~!
昨年まではホテルオークラにしていたのですが、今年は…と思っていたらメルシーのお兄さんがOKですよと言うのでお願いしちゃいました。(^-^;
見た感じはこのように凄ぉ~く美味しそう。
オーソドックスな生クリーム&イチゴ希望と言ったので希望通り!

そして切ってみると…。

写真6
なんと言うことでしょ~。
中は2食の生地で作られておりました~。

生クリームは甘さを限界まで抑えてありまして、そのお陰で生地の美味しさが味わえちゃう。
いわゆる高級なケーキのお店と比べると手作り感があるけど、お味の方は最近食べたケーキの中でも抜群に美味しくて驚きました。
たぶんこう言うケーキこそが本当に美味しいケーキなんでしょうね。

予想以上に大きかったので明日も食べれるので楽しみですぅ~!
今度お礼を言いに行かないとね! 本当に美味しいケーキをありがとう! > メルシー

写真4
今年は体調こそイマイチだったけど料理もケーキも大成功!
新居での初クリスマスなので微妙に手抜き料理なのが残念なのですが…。

トータルではよいクリスマスになりました~。(^o^)/

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クリスマスの夕ご飯

2011/12/24 Sat 20:06

写真2
どうにもこうにも体調が戻りません。歳かなぁ~。(@_@;

それでも今日はクリスマスイブですんで何か作らなきゃだよね…。

と言うことで写真は毎年恒例となっているミートローフ。
今年はケンタロウ風にしてみました。型を使わないで作れるので超簡単。
中にはニンジン、インゲン、セロリ、玉ねぎが入っていて食感も残っているので食べてて本当に美味しく感じました~。

写真3
こちらは相方希望のチューリップ。
IH の強みは揚げ物の時に温度設定が出来ること。何にも考えずに適温で調理出来るので楽チンですな。
少な目の油で揚げたので少し焦げたけど揚げ物なんて滅多にしない僕でも上手に揚がってくれました~。(^-^)v

奥にあるのは我が家定番のえびアボカドのサラダ。
困ったときは定番で品数追加ですよね。(^-^;

相方が喜んでくれたので大成功だったと思われます。(^o^)v

ちょいと体調イマイチなので作り終わったら寒気が…。
お腹いっぱい食べたので今日は早めに寝たいですな。(^-^)/

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チューリップ

2011/12/24 Sat 17:41


相方が食べたいと言うので揚げてみた。

スゲー美味しそう!

テンションあがるっす。

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クリスマスの準備

2011/12/24 Sat 16:48


相変わらず体調はイマイチなんですが、クリスマスの準備を始めたいと思います。(^_^;

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ハンバーグでございます

2011/12/21 Wed 23:34

写真2
今日の夕飯はハンバーグでした~。
自分で作ってもテンション上がっちゃいますわな。(^-^;

新鮮な食材がひき肉とミニトマトくらいだったんですよ…。
ハンバーグにかかっているのはレンズ豆のカレーです。
左奥のはコストコで買ってきたマッシュポテト。フレーク状のアレっす。

写真1
今日は我ながら手際が良かったと思う。

ご飯をセットしてからハンバーグをタネをこねて、カレーを作りながらマッシュを作って、ハンバーグを焼く頃にはご飯が炊けてて…。みたいな。

こんな感じでわりと元気で食欲もあるんですが咳は止まりません。(;_;)
この連休もおとなしくしてないとだなぁ~。やれやれ。

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鶏肉のバルサミコ風

2011/12/20 Tue 22:25

写真2
今日は普通に出勤したんですが仕事溜まってるわ頭ふらふらだわで参っちゃいました。(@_@;

今日は相方が食材を買っておいてくれたんでちゃちゃっと簡単な夕飯に。
写真は鶏肉とジャガイモをバルサミコと醤油で味付けたもの。
レシピ本ではジャガイモじゃなくてナスだったんだけど…、まぁ美味しかったから良しとしよう。(^-^;

写真3
あとは白菜と豚肉の重ね煮。
簡単で美味しいので非常に助かる一品でございますな。

でも鍋の状態で写真を撮るとやっぱり微妙…。
写真1
悲しいほどにぺっちゃんこな鍋。(>_<)

っつーか作りすぎて食べきれなかった。残りはまた明日~。

さて意外と体調は回復しているんですが冷えるとゲホッと咳が出ちゃいます。
まぁ薬を飲みながらゆっくり治していくしかないんだよね~。あ~運動したいっす。

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今度はカレー

2011/12/19 Mon 21:58

写真
ハヤシライスの次はカレー…。
まぁ料理が出来る程度の元気はあるんだけど手間のかかるものは作れないんで…ね。(^-^;
久しぶりにベタなカレーを作ったんですが、野菜ゴロゴロで美味しかった~。

今日は予めお休みをとっておりまして、本当なら舞浜に行く予定だったんですが…。
寝込んでしまいました。(;_;)

この連休中はご飯を食べるか寝るかテレビを見るか…でした。
テレビと言ってもビデオか Hulu なんですが。

この Hulu がたまらんです。僕は海外ドラマが好きなので本当にこの値段でいいの?って感じ。
今はスカパーで AXN だけ契約してるんですが、Hulu があれば解約してもいい気が…。
だってビデオ録画が不要だし、出先で iPhone でも見れるし、超便利。
CSIマイアミのシーズン8が見れたのには驚いた。AXN より早いのかよ~って感じ。

と言うことで明日からはお仕事っす。頭のクラクラが取れてるといいなぁ~。

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ハヤシライス

2011/12/17 Sat 12:01

写真
このペースだと3食ハヤシライスなんだけど…一応ブログ更新してみようかなと。

今日は午前中に宅急便が届くのでビデオを見ながら待機。
午後から寝込もうと思っていたら…実家からお呼びが…。

これから2時間くらい寝れるかなぁ…。(-_-;

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風邪継続中

2011/12/17 Sat 08:46

あ~体調悪いっす。

まだ風邪が治りません。
って言うか症状的には気管支炎なんでしょうね~。

写真
こちらは昨日の夕飯のハヤシライス&マルシンハンバーグ。
ベイシアのルーを使ったら美味しいんだけど少し物足りなかった。(^-^;
今日は相方が友達の結婚式に行っているので、今日の残りの食事は全てハヤシライスかな~。

さて気管支炎ですよ。
何がやっかいかって布団に入って横になると咳が出ちゃうんです。
治すために一番重要なのは咳を止めること。でもどの薬が良く効くのかわかんない…。
と言うことで今回は数種類が処方されてまして効果の確認をするように言われております。
そうすれば次からは効く薬だけですみますからね!
最近っぽいですよね。効く薬は自分で見つけなさい!ってことみたい。

最初の一般的っぽいのだと深夜に咳で目が覚めて寝付けなかった…。
たまらず違う薬を飲んでマスクをして寝たら朝までグッスリ。この薬がいいのかなぁ~。

まぁとにかく年末に向けて治さないといけないんで今日は全力でゴロゴロしなければ!!

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喉が痛いぃ~

2011/12/14 Wed 21:21

月曜からずっと喉が痛いぃ~。
今日はかかりつけの病院へ行って薬をもらってきました。
ご飯食べて薬飲んで寝るのが一番ですな。

と言うことで今日は簡単にご飯ネタだけ。(^-^;

写真2
こちらは昨日作っておいたカボチャのシチュー。
黄色くて甘くて大好きです。
輪切りのソーセージがお子様テイストで美味しい。

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こちらは鶏むね肉であっさりポトフ。
やっぱり野菜を食べたいですからね~。
胡椒と岩塩と実家の月桂樹だけで味付けと思ったけどコンソメ入れちゃった。(^-^;


写真3
こちらは納豆とネギを混ぜて油揚げに入れてトースターで焼いたヤツ。
やっつけで作ったわりに美味しかった!
相方にも好評だったので改良を加えてまた作ってみたいっす。

と言うことで今日は早めに寝ま~す。あ~、でもミタが見たいぃ~。(@_@;

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また手抜きで野菜炒め

2011/12/13 Tue 22:00

写真
あ~やっぱり体調がダメっぽいっす。
早めに帰宅したので回鍋肉でもと思ったけど元気がなくて野菜炒めになっちゃった。(>_<)

これと昨日の残りの煮物が夕飯…。いかん手抜き過ぎだ…。
でもきっと明日も手抜き。シチューかカレーでなんとか…ね。(^-^;

昨日ほど喉は痛くないんだけど咳が出るようになっちゃいました。
熱はずっと平熱。寒気っぽいのもあるけどたぶん冬だから寒いだけだと思うし。(>_<)

まぁゆっくり寝るのが一番ですわな。

体調を整えて金曜の忘年会に備えねば!!

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茶色い夕食

2011/12/12 Mon 21:21

写真1
今日は体調がイマイチなまま帰宅。
夕飯は出来るだけ手がかからないものと思ったら…茶色くなっちゃたよ~。

写真は鶏軟骨と肉巻き。
この肉巻きはから揚げ粉をまぶした巻いただけ。
野菜とか入ってません。ある意味本当の肉巻きですな。(^-^;

写真2
こちらは野菜と練り物の煮物。やっぱり茶色。(>_<)

このまま風邪を引かずに年を越せると思ってたのにな~。
明日には嘘のように元気になってないかなぁ~。

とりあえず手元にあるパブロン飲んで寝たいと思いま~す。

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風邪ひいたみたい

2011/12/12 Mon 21:02

写真
この週末は相方の友達たちが1泊で来ておりました~。
朝食用にパンを買ってあったけどそれだけってわけにも行かないので買ってあったサンマを圧力鍋で煮て、みんな寒がってたから生姜の絞り汁たっぷりの豚汁を作ってみました~。
みんな「朝から豚汁!?」とか言いながらもガッツリ食べてくれました。(^-^)v

写真はお昼に食べたピザ。

ここまでは良かったんですけどね~。
この後で疲れたから昼寝をして目覚めたら喉が腫れておりました。(;_;)

そして今朝起きてみると…喉がガンガンに腫れておりました。(T_T)

いつものパターンだと熱が出るとしたら明日。
明日の朝起きて腫れが引いいてればラッキー。

う~んどうだろな~。(@_@;

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皆既月食なんですね

2011/12/10 Sat 23:46

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今日が皆既月食って知らなかった~。

う~ん。手持ちで暗い月を撮るのって大変なんですね。

しかも真上を向いて撮ったので上下がわからなくなっちゃった。(>_<)

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びっくりドンキーで夕食

2011/12/10 Sat 23:24

写真
結局相方のお友達たちとびっくりドンキーに夕飯を食べに行っちゃいました~。
写真は300グラムなハンバーグに四川風の麻婆豆腐がのったやつ。
何が四川風なのかと思ったら山椒がきいてて美味しかったです~。でも満腹になりすぎた~。(>_<)

そして現在我が家で非常に賑やかに相方の友達の結婚式の準備が進められております。
自分たちの結婚式の前もみんな集まって練習しててくれたんだなと感謝っす。

最近は定期的にみんなが来るのでワイワイガヤガヤと楽しめて良いですな。
普通に暮らしてるとダラダラと時間だけ過ぎて行っちゃいますからね~。
色々と刺激にもなるし勉強にもなりますわ。(^-^;

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実家でラジコン

2011/12/10 Sat 17:14

写真5
今日は実家の庭でラジコンで遊んでおりました。
ちなみに今は片付けを現実逃避中。全力でブログに逃げております。(>_<)

いやしかしラジコン面白いですな。
庭で遊べるってのがまた良いですよ~。実家の庭だけど。(^-^;

実際に走らせてみると色々と勉強になりました。
このグラベルハウンドは 4WD なので曲がる時は基本的にアンダー傾向になります。
いわゆるハンドルが曲がってるのに後ろのタイヤの前方向に押し出す力が強すぎて曲がらないでまっすぐ進もうとする傾向ですな。前輪が滑っちゃう感じ。
なのでハンドルを切る時は減速をして車を前のめりにしてあげると前輪が滑らないで曲ってくれます。

もっと色々と基本的な操作方法とかあるんだろうなぁ~…と思いつつも、この程度の自己流で遊んでるレベルが一番楽しいんだよね~。

写真のようなジャリジャリだったので一瞬にして傷だらけになっちゃいました。
思っていた以上に楽しいんだけど…どうしよう。

そして帰宅後に充電をしてから自宅の庭でと思ったんですが…。
雑草が凄すぎて走れませんでした。やっぱり草取りだよ!頑張っぞーっ!

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肉まんとあんまん

2011/12/10 Sat 16:01

写真4
今日の朝食は肉まんとあんまんでした。(^-^;

肉まんだけの方がいいと思っていたのですが、久しぶりにあんまんを食べたら凄く美味しかった。
あのねっとりとした甘さが何とも言えませんね。
なんと言うか中華系と言うか月餅のような独特の甘さね。たまらんですわ。

そしておかずにはドライカレー。(>_<)

あ~今日の夕飯どうしよう。みんなで外食かなぁ~。
今から5人分の夕飯作るってのも新米主夫には厳しいよな~。どうしよ。

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アレンジでドライカレー

2011/12/10 Sat 15:47

写真1
トマト煮状態のトマト鍋が少し残っていたので、そのソースを使ってドライカレーを作ってみました。
玉ねぎとひき肉とレンズ豆が入っておりま~す。
そしてよく見ると鍋の残りの鶏肉や白菜が…。(^-^;

醤油を使わなかったので和風にならずにすみました~。

さて今日は相方の友達たちが来るので片付けしないと!

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寒すぎ!

2011/12/09 Fri 18:33


帰宅しようと思ったらまさかの凍結!

寒すぎだよ~。(>_<)

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