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ヴィアーレでお別れ会

2009/03/31 Tue 23:06

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今日のランチはアカデミアパーク内にあるヴィアーレでお別れ会でした。
写真はレディースランチ。あ、僕はレディーではないのですが女性3人+僕だったので、僕もレディースランチOKにしてくれました。何気に初めてのレディースランチでございます。
鶏肉と野菜のトマト煮、タコのカルパッチョ、サラダ、クリームのペンネ、パン、ハム(?)、これにスープとデザートまで付いて1500円。ホテルオークラのランチが同価格であったりするので大変だなと思ってみたりして。ちなみにこのランチは1日20食限定とのこと。

味の方はなかなか美味しく大変満足しちゃいました。トマト煮が味が染みてて量もたっぷり。美味しかったぁ~。意外と量が多いので驚きました。レディース恐るべし。オークラのランチと比べちゃうとちょいと落ちる気もしますが、オークラって微妙に緊張感があるのでヴィアーレの方がよいかも…ね。(^-^;

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こちらは食後のデザートでございます。あ、コーヒーも付いてました。
こちらはコーヒーゼリーとガトーショコラ+バニラアイスって感じ。食後のデザートとしてはボリュームがありますな。レディース恐るべし。

そうそう、関係ないけどここ数日の写真は全部 F200EXR で撮っております。EXRオートにして ISO の上限を 400 にすると良い感じかなと。設定のし甲斐があって面白いデジカメですな。(^-^;

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お別れのケーキ

2009/03/31 Tue 22:47

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今日は職場のちょっとしたお別れ会でした。
わりと長くいてくれた方が今日で退職。僕とは同室で数年一緒に働いておりました。非常に有能な方で色んなことも教わったし…。居なくなっちゃうと寂しい…ですね。

実はランチもお別れ会だったのですが、写真は夕方にみんなで食べたケーキ。有給を使って森のこぐまで買ってまいりました。お別れはスゲー悲しい。でもケーキはスゲー美味しい。(>_<)

僕は洋ナシのタルトを食べたのですが、タルトらしいサクサクとした食感の中に洋ナシ独特の食感と甘み、そしてブリュレのような焦げ目のついたクリームは味も風味も最高でした。決して甘すぎることのない絶妙なバランス。相変わらずこぐまのケーキは尋常じゃない美味しさだ!

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今日の夕飯は豚肉とエリンギを炒めてバルサミコ風にしてみた。
豚肉に酒と醤油で下味をつけて炒めたら、置いといて、エリンギを炒めた中に炒めた豚肉を投入してから塩コショウしてバルサミコを、って感じの適当料理。
久しぶりにバルサミコとか使ってみたけど酸味が美味しいですねぇ~。ご飯が進むっす!(^o^)v
夕飯でご飯が進んじゃダメなんですけどね。(>_<)

さて今日は仕事で遅れてしまい卓球には間に合わず、なのでゴルフの練習に行ってきました。
わりと久しぶりだったんですが、低レベルがキープされておりました。まぁ上達してるわけはないですわな。(^-^;
意外とドライバーとか当たっちゃってるなぁ~とか思ってたら疲れるにつれ当たらなく…。そんなところまでキープ…。うぅ~ん。そろそろコース行かないとなぁ~。(@_@;

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く、靴が…

2009/03/31 Tue 18:47

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仕事が終わり、職場の駐車場まで出たのですが…、サンダルのままでした。(-_-;

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塩ダレ豚肉

2009/03/30 Mon 22:15

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こちらは塩ダレで焼いた豚肉をもやしにのっけてみました。
塩ダレは刻んだネギにごま油(目分量)と塩(小さじ1/2)でございます。あ、あとニンニクも入れたんだった。これだけで普通に美味しいですね。
もやしはレンジでチンして塩コショウだけ。非常に手抜きですな。色合いを考えると微妙なんですが、そこまでやってらんないっすね。(^-^;

今日はアクアかずさ休館日。ゆっくりしないとねぇ~。← まぁ最近サボり気味だけど…ね

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粉ふきいも

2009/03/30 Mon 21:53

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ちょいとカロリー控えめにと粉ふきいも作ってみました。
味付けはクレイジーソルトと粗挽きコショウ。本当はもっと茹で時間が長くないとだめっぽいんだけどねぇ~。お腹減ったから短縮しちゃいました。(^-^;

これだったら油を使わないでいーからヘルシーですな。でも…本当はバターとか使いたいぃ~。

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今日の昼食はにんじんときゅうりのサラダにマグロの煮付けでございました。

サラダの方はネット上にあったレシピのアレンジでございます。
にんじんの千切りにツナ缶の油をいれてレンジでチン。その後できゅうりとツナを入れて、胡麻ドレッシングで味を付けてから冷蔵庫で冷やして味を落ち着かせて見ました。ただし胡麻ドレッシングが甘すぎたので塩コショウで味を整えました。(^-^

食感がよくていくらでも食べれちゃう感じでした。これは簡単で良いですよ。
これは塩コショウとごま油でナムル風にしても美味しい気がしますな。

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ホームベーカリーで食パン

2009/03/28 Sat 23:59

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明日の朝食用にホームベーカリーで食パンを焼いてみました。今回はレーズンなど入れずにプレーンなのを焼いてみました。ちなみに僕はMK精機のベーカリー+半鐘屋のミックス粉を使っております。お気軽さと美味しさではかなりレベル高いのではないかと思います!

そろそろミックス粉がなくなって来たので注文しないとなぁ~。

明日はこれにハチミツかなぁ~、焼きたてトーストにハチミツって大好物でっす。(^-^)

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牛角で満腹

2009/03/28 Sat 23:13

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本当に久しぶりに焼肉を食べに行きました。
行ったのは牛角。夜に牛角に行ったのって初めてな気がする。家族連れが多くてスゲー騒がしくて驚いたっす。写真はアイドリング状態の炭火だち。この後、彼らのパワーで肉たちがジュージュー焼かれて行きましたぁ~。
最近流行りっぽいのでホルモンも注文してみた。でも…ホルモンって焼き加減って言うか、どこまで焼いてよいのかわかりにくいですよね。レア気味じゃ駄目なのかなぁ…。念のためよぉ~く焼いてみました。

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最後のしめに冷麺を注文してみました。
石焼系もいいなと思ったのですが、最後は軽めがいいかなぁと思いまして…。結果的には冷麺でも重かったっす。
焼肉のしめはアイスとかが良いですな。(^-^;

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タイ風バジル味なご飯

2009/03/28 Sat 14:22

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こちらは無印良品の炒めご飯のもとシリーズのタイ風バジル味でございます。ちょっとピリ辛で美味しかった。
無印良品って調味料とかもたくさん売ってて楽しいですよねぇ~。

もちろん炒めご飯で一番美味しいのはジャンバラヤだけどね!

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ジャーマンポテト風

2009/03/28 Sat 13:31

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買い物に行ってないので食材が根菜ばっかりなんだよねぇ~。
ってことでジャガイモとニンジンをシャトルシェフで茹でて、その間にソーセージを切って炒めて…、茹で上がった野菜を加えてコショウとクレイジーソルトで味付けして完成。

適当に作りたいなって時とか、コンロが足りないって時にシャトルシェフは便利ですよねぇ~。今回のくらいの量の時はシャトルシェフミニが便利でございますな。
そして簡単に味付けするのにクレイジーソルトがスゲー便利。振り返るだけで香りよく仕上がりますからねぇ~。
なんか道具も調味料も楽するのばっかりですね。(>_<)

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豚しゃぶサラダ

2009/03/28 Sat 09:56

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朝食からガッツリって感じがしなくもないけど…。
キャベツとキュウリの千切りの上に茹でた豚肉をのせて、最後に胡麻ドレッシングをかけて出来上がり。
これだけじゃ寂しいから玉子焼きも焼いてみた。今までは普通にくるくる巻いて焼いてたんだけど、テレビで築地の玉子焼き屋さんの焼き方って違うのね。どう表現していいのかわかんないけど真似てみたら美味しく焼けた。

さてこの週末はゆっくりかなぁ~、ばたばたかなぁ~。(^-^;

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ドリームズ・ウィズイン

2009/03/28 Sat 00:16

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この前ディズニーランドへ行った時にショーの観覧当たりました。ドリームズ・ウィズインは3回目かな。このショーは何度見ても感動するので是非!

このチケット…わかるかなぁ~、中央鑑賞エリアってさぁ~、Mの4列目までしかないんだよねぇ~。
奇跡の後ろから2列目でした。シンデレラ城がスゲー遠い…。

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さらに奇跡が!
写真わかりますでしょうか?
なんとステージど真ん中のところにランタンっぽい照明がズドーン!

見えないよぉ~!!ミッキィ~~!!!(T_T)

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職場のおやつ

2009/03/28 Sat 00:10

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この時期は去り行く方が多く寂しい反面、職場のおやつが充実しておりますな。
写真はおとなりの研究室からいただいたおやつ。手前のは紫芋で上品なスイートポテトみたいなやつでした。スゲー美味しかったっす。奥にあるのはお饅頭。安心して食べれる美味しさですな。

今日は仕事が微妙ぉ~にきりが悪くて終わらずで…これまた今日も面倒になってアクア行かなかった…。あうぅ…。就業寸前に色々と言うのは反則にして欲しいっすね。(>_<)

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朝食はパン

2009/03/27 Fri 07:47

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今日の朝食はパンでした。
これはアピタに入ってるパン屋さんので半額でして…。半額を狙ってるわけではないのですが、僕が行く時間は半額な時間帯なんですよぉ~。お得で良いのですが売れ残りしかないので微妙な感じも。(-_-;
トースターで3分ほど温めると美味しいですな。でもお焼きの方がちょい焦げたかも。(^-^;

ここんところ F200EXR でばかり撮ってるので少しずつ慣れてきたかも。手振れ補正があるからPモードで普通に撮れば普通に綺麗ですね。まぁ 1/1.6 CCD ですからね。
まだ EXR モードが使い慣れないっすねぇ~。慣れてくると凄そうなんんだけどねぇ~。

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ふかひれ雑炊

2009/03/26 Thu 23:14

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うぅ~ん。作ってから食べるまでにちょいと時間があったらパンパンになってしまった…。(-_-;

これは実家でもらった缶のふかひれスープを雑炊にしたもの。雑炊にすると美味しいよって缶に書いてあったので作ってみました。お米は五穀米の冷ご飯。
これスゲー美味しかった。さすがにプロの味付けってのは美味しいもんですねぇ~。絶対に真似できないって感じ。

あ、今日は何かダルいので運動中止。早く寝ようと思ったのに…、みなんさんのおかげでした見てしまった…。

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豚汁

2009/03/26 Thu 22:28

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この冬の汁物定番となっている豚汁を作ってみた。また作ったって感じかな…。

しっかり味で薄味にしたいので、砂糖、みりん、昆布つゆで火を通してから味噌で味を整えて、仕上げに生姜の絞り汁で完成でございます。ちょう目分量だけど美味しくできますな。
そうそう、野菜やお肉はごま油で炒めております。このごま油で炒めるってのはテレビでケンタロウがやっておりました。簡単にパクれるのはパクっとかないとね!(^-^;

あ、写真を見て気づいたけど…野菜の切り方に統一性がない…。まぁご愛嬌ってことで。

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牛肉とキャベツがあったのでググッたトップのレシピを作ってみました。(^-^;

甜麺醤と醤油で味付けなので間違いのない味かなと思ったら美味しかった。
やっぱ甜麺醤を使うと甘みが出て美味しくなりますねぇ~。キャベツもかたいかなと思ったら歯ごたえがあって最高でした!(>_<)b
牛肉に下味をつける際に片栗粉を入れてるので味がしっかりと付くんですよねぇ~。ちょっとした手間が仕上がりの味を変えるんですな。

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大根の煮物

2009/03/26 Thu 07:48

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大根やら練り物を煮てみました。我慢できずにソーセージも入れちゃいましたが…。
味付けは砂糖とみりんと昆布つゆでございます。これをシャトルシェフで煮てるんで、いい感じに手抜き料理ですな。(^-^;

なんだか今週は疲れが取れない感じ。アクアにも行ってはいるのですが、睡眠時間の割りに疲労が残ってるんですよねぇ~。無呼吸症候群とかだったら嫌だなぁ~。(-_-;

とまぁこんな話は置いといて、今日は F200EXR で撮ってみた。データを見てみると ISO400, F4.3, 1/27秒 とのこと。明るさ的には余裕ですね。Pのモードで取ったのですがもうちょっと被写界深度浅めの方が良さそうだなぁ~。
このカメラは EXR オートだと ISO をガンガン高感度に持っていってしまうので、自分なりの設定やら調整をしないと微妙な結果になる気がする。まぁ設定する楽しみがあって良いカメラですね。(^-^;

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桃花林で送別会

2009/03/24 Tue 22:02

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今日はホテルオークラの桃花林で送別会でした。
桃花林では1日限定10食の限定ランチをやってまして、今は「北京ダックセット」。送別会に出たかったような桃花林のご飯が食べたかったような…。(^-^;

写真は野菜と春雨の特製ソースかけ。少しからしを付けて食べたりもしましたが、薄い中にもしっかりとした味付けがされていて美味しかったっす。

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こちらは本日のメインであります北京ダック胡麻ソース。
こちらは非常にしっかりとした味付けがされており、良い食感と濃厚な味の北京ダックがスゲー美味しい。濃厚な胡麻ソースをつけるとより奥行きのある味わいとなって幸せ満開状態でございました。

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お次は柔らかスペアリブ入りつゆそば。
パッと見て「なんか地味なラーメンだなぁ」と思ったら大間違いでした。薄く見えるスープは非常に濃厚な味わいでして、よいダシを使っているのだと思われます。
あっさり仕上げられたスペアリブが乗っているのですが、もう具なんていらないっ!ってくらいに美味しかった。これだけ食べに来たいって感じでした。

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そして最後はデザートの蓮の実とタピオカ入り緑豆冷しるこ。
これも本当にヤバいですよ。子供だったら絶対に美味しいって言わないであろう大人の味でした。
非常に上品な甘さの中に甘さを和らげるようなタピオカがあり、何やら食感を感じるなと思ったらそれが蓮の実のようでした。もう表現できないっす。食べてみて!って感じ!(>_<)

とにかくホテルオークラのレストランなだけあって一品一品が非常に美味しい。そして限定と言うことでこれだけ充実していて 1,575円という価格設定だったりします。
機会があれば是非!って言うか、また食べに行きたいっす!

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F200EXR 良いです

2009/03/23 Mon 21:46

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もうネット上でやたら比較されてる2機種なんですが写真撮らせてぇ~。(>_<)
左が F200EXR で、右が F31fd でございます。
もうこの2機種の比較レビューとかはネット上に半端じゃないくらいあるので省略ってことで。

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こちらは昨日実家のたまきちを F31fd で撮影したもの。
親ばかなのは十分承知で言わせていただきますがスゲー可愛いです。せっかくこんなに可愛いのに口元の白いところが白飛びしちゃってて残念。これがコンデジのダイナミックレンジの限界かなと。
まぁ ISO1600 でストロボなしなことを考えると十分な性能なんですけどね。でもきっと F200EXR なら同様の条件でも ISO400~800 くらいでイケそうな気がするぅ~。
しかもダイナミックレンジ広々。うぅ~ん。もっとたくさんパシャパシャ撮りたいですなぁ~。(^-^;

やべ、F31fd の良いところしか書いてないじゃんね。(>_<)

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夕飯はサンマ!

2009/03/22 Sun 21:29

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今日の夕飯は実家にてサンマの塩焼きやらポトフやら…でした。
せっかくなので F200EXR で撮影してみました。写真はリサイズのみ。モードは EXR オートなので、S/N だったみたい。今までの愛用コンデジは F31fd だったんですが、EXR の機能だけでなく手ぶれ補正があるので、どう考えても F200EXR の方が良いですね。

なんつーかスゲー便利っつーか他の追従を許してないコンデジに見えるのは僕だけ?

今回はカメラのきむらで「下取り何でも4000円」で買ったので初代 IXY を手放してしまいました。IXY は発売日に買ったような記憶が…、あれから9年、デジカメはずいぶんと高性能になったもんですな。

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牛丼

2009/03/22 Sun 20:52

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今日の昼食は牛丼にしてみました。
牛肉、タマネギ、エリンギでちゃちゃっとね。(^-^;

味付けは非常にシンプルでして、お酒、醤油、砂糖を各大さじ4、以上。(>_<)

この味付けが甘くていーんですよぉ~。ただし僕は減塩醤油を使ってるので、普通の醤油だと少し塩っぱいのかもしれませんです。
なんつーかドンブリ系は食べ過ぎるので危険ですね。普通にお昼から満腹に…。いやはやっす。(-_-;

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保険の手続き

2009/03/22 Sun 17:49

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なんだか今日はバタバタなんですが今は三菱ディーラーに保険の手続きに来ております。

今の担当さんが非やり手なため非常に面倒…です。(-_-;

確認、確認って何度か足を運ばないと手続きが進まないことも…。
うぅ~ん、何だか今回も…、大丈夫かなぁ~。(@_@;

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F200EXR

2009/03/22 Sun 17:39

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我慢できずにデジカメを買ってしまいました…。(-_-;
モノはフジの F200EXR です。

しかし今日は凄かった…。ネットの価格より300円安いので喜んでたら…、店員さんにまさかの値上げ交渉をされてしまいました。(>_<)

とりあえず充電ですな。しかし最近のデジカメは液晶がデカいっすね。

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ツリーハウス

2009/03/22 Sun 14:37

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意外と穴場だなと思うのがスイスファミリー・ツリーハウス。
ただ単にツリーハウスに登って下りるだけのアトラクションと呼んでよいのかどうかと言うものですな。しかしながらそこからの眺めはなかなかです。チキルームを上から見れたりしますしね!
写真はシンデレラ城方面の眺めです。上のほうから人ごみをゆっくり眺めたりするのもよろしいかと。

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こちらはツリーハウス内で行われている流しそうめん大会、ってのは嘘で、流れの先には水車があります。ここで流しそうめんやったら贅沢だよねぇ~。

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明太マヨじゃが

2009/03/22 Sun 13:30

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明太子が好きなので買ったは良いのですが意外と食べきるのが大変でして…。

じゃがいもをスライスして明太子とマヨネーズを混ぜて塗ってヘルシオで焼いてみました。

コレはスゲー簡単なのにスゲー美味しかった。

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レーズンパンでプディング

2009/03/22 Sun 13:25

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ホームベーカリーで焼いたレーズンパンが残っていたのでプディングにしてみました。
牛乳、卵、砂糖、ラム酒でプリン液をつくり、パンを漬け込んだらオーブンでチン。これだけ。

ちょっとプリン液が少なかったので、次はもっとぷるんぷるんなの作るっす。(^-^)v

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前回ディズニーランドへ行ったときは惜しいところでキャラブレが定員となってしまいダメでした。今回は早めに出発し万全の状態で臨んだらわりと余裕で入れてしまいました。
出来ればシェフミッキーがよいのですが、普段はクリスタルパレスレストランで十分に楽しめますな。

写真はクリスタルパレスレストランのキャラクターブレックファストのメニュー。意外とボリュームがありました。この料理にプーさん達キャラクターとのふれ合いがセットで1500円は安いと思いますね。

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こちらはティガのお洒落なシッポでございます。
シェフミッキーも同様ですがテーブルに座っていればキャラクター達が回ってきてくれます。これ確実に回ってきてくれるのに席を立ってキャラクターを横取りしようとする下品な方々も…。いやはや。

座ってゆっくり食事をしていると、プーさん、ティガー、イーヨー、ピグレット、ラビットが来てくれます。一緒に写真を撮ったりサインを貰ったり。普段はファストパス取りに行ったりとバタバタなランドで朝から優雅な朝食がとれるのが良いですねぇ~。
意外とプーさんってランド内で遭遇しないんですよね。居ても人だらけで写真はともかくサインを貰うのは難しいしねぇ~。またクリパレのキャラブレに行きたいっす。

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少しずつ暖かくなってきたので冷たいスイーツが増えてきた感じ。
写真はアドベンチャーランドのスクウィーザーズ・トロピカル・ジュースバーで売っているタピオカ・マンゴードリンク。うぅ~んお店も商品も名前が長い…。

ちょいと割高感のある飲み物だけどスゲー美味しいです。なのであっと言う間に飲んじゃうので余計に割高に感じたりして。(^-^;

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